家常红烧鲤鱼简单做法大全窍门,红烧鲤鱼的做法鱼的家常做法简单-( 二 )
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上蒸锅，水开蒸10分钟
步骤 5
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五花肉切丁，姜葱切定，郫县豆瓣酱，青红辣椒切好备用！
步骤 6
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淀粉勾薄芡，备用
步骤 7
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五花肉丁下锅炒出油
步骤 8
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放入姜葱，郫县豆瓣酱翻炒至豆瓣酱出油！加入青红辣椒
步骤 9
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加入一小碗水，加入生抽，老抽，料酒，鸡精，和勾好的芡！大火少开，煮至汤汁浓稠
步骤 10
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均匀浇入鱼身！家常红烧鱼完成，色香味俱全！
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