淮南牛肉汤哪一家是正宗淮南牛肉汤,合肥哪家淮南牛肉汤最好吃-
一碗牛肉面,勾起的是大中国南北方人共同的乡愁 。
一块块鲜嫩美味的牛肉,配上翠绿的葱花、浓郁的汤底以及圆溜溜的面条,再加上各种佐料,面一入口,香气便在口腔中流窜 。
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细细的咀嚼后,唇齿之间都沾染了牛肉与面条混合的香味,让人无限回味 。
合肥牛肉面哪家好吃,这便也有一家之言的意味,就说几家比较火的店吧 。
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比如三孝口的007牛肉面,算是家老字号,以牛肉面著称,但他家炒饭也相当抢风头 。
牛肉面能吃辣的比较对口味,鲜辣加上几块牛肉,价格还是多年前朴实的价格,都是回头客在一遍遍刷 。
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比如老店张师傅拉面馆,名字可真是普通到看不见 。
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这是有名的苍蝇小馆,在抖音上也时不时出没 。
辣味不算重,上面飘着一层红油,牛肉烧得很烂,而且切得比较厚,这个确实好评,分量也瓷实 。
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比如网红店金寨路上的每碗面馆,最有说头的当然是环境,有点小酒吧的范儿,墙上还挂着吉他,一边吃面一边听音乐,文艺气息十足 。
经典牛肉面上牛肉切块比较大,大概在三四片的样子,比较新鲜,是改良过的清爽,不油腻,是纯正牛肉味 。
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说完牛肉面,说说淮南牛肉汤 。
最有名的难道不是肥西路的国记淮南牛肉汤总店?
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他家牛肉汤许多人惦记着,里面有千张丝,香菜,牛肉和粉丝,牛肉炖烂而味,汤口味挺重,粉丝嚼劲分量还可以,算是火候把握得比较合适,没坨掉 。烧饼香又酥脆也好吃,价格也实惠 。
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宝华味道好,还有宗水 。个人口味,觉得不错!
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