怎样用盐水泡咸鸭蛋好吃又简单,食材_盐水腌制咸鸭蛋的做法窍门-
【怎样用盐水泡咸鸭蛋好吃又简单,食材_盐水腌制咸鸭蛋的做法窍门-】我觉得首先可以对自己的这个咸鸭蛋作坊进行一个综合分析，总结目前生产经营中的优势、劣势，这个优势劣势主要包括原料来源、质量，生产设备、技术，产品质量把控，包装，销售等等生产经营采购销售全过程 。针对优势研究怎么更好的发挥优势，针对劣势研究以后怎么改善，同时对你目前咸鸭蛋的销售方式、渠道和买家情况进行分析，看是否能扩大市场 。专业点说就是利用SWOT分析法，对你的项目就行综合分析，寻找解决问题的对策 。你可以百度一下SWOT分析法，给你提供一个自己分析问题的方法 。
文章插图
因为你给出的基础信息不详，所以没办法给出具体如何扩大规模的建议，但是一般企业要想做大，大部分都是从做精做强开始再扩大产能 。我搜了一下淘宝上销量前三的咸鸭蛋，总结了几点共性，你可以对照一下，自己的作坊和销量最好的咸鸭蛋差距在哪 。
文章插图
销量好的咸鸭蛋的共性：
1.原料天然无污染 。销量前三的都是采用广西北部湾海边散养鸭蛋制作的，特点就是鸭蛋天然无污染，吃的健康放心，营养高 。对比一下自己的采购原料是否有天然无污染的优势？如果有的话，可以扩大这方面的宣传 。
文章插图
2.严格把控品质 。咸鸭蛋好吃不好吃的重点在于流油多不多，销量好的流油都多 。还有就是制作过程中对鸭蛋精挑细选，严把质量关 。对照一下作坊目前的生产状况，还有哪些生产工艺或者质量管控需要提升的 。
文章插图
3.价格优惠 。销量前三的咸鸭蛋平均单价在1.5～2元之间，比一些超市里的咸鸭蛋价格要优惠 。
文章插图
看完别人的产品再对比一下自己作坊的咸鸭蛋，心里可能会更有方向 。
如果对你有帮助麻烦点个赞呀
把真正的实事做好，也就是产品质量，我认为最为重要，别外必须通过网络平台做销售，可先选微小型机械助阵，一步一个脚印，会做大的，切记产品质量！
推荐阅读
- 怎样的马丁靴显得腿长,马丁靴怎样搭配才好看-
- 如何除去房间异味 怎样除去房间异味
- 韭菜怎样存放能保鲜 韭菜可以放冰箱保鲜吗
- 怎样做鸡蛋焖子好吃窍门,我想问一下的鸡蛋焖子怎么做-
- 贴对联的左右顺序是怎样的？
- 凉拌黄瓜的汁怎么调窍门,拌黄瓜汁怎样调-
- 炒油菜花的做法大全,怎样炒油菜花-
- 河豚鱼红烧怎么烧法比较好吃,怎样红烧河豚鱼-_1
- 怎样才能把米饭煮成一粒一粒的,怎么煮出来的米饭一粒一粒的-
- 怎样用烤箱烤蛋挞我还不会用烤箱教一下呗,蛋挞的做法 烤箱下厨房-