四棱豆栽培技术要点,四棱豆种植时间和方法- _生活百科

四棱豆又叫龙豆、翼豆、翅豆、帝皇豆等。其营养价值高，受到人们的青睐，近年来，四棱豆的种植面积在逐步增加。四棱豆种植后，田间管理上建议做好四点：

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①补苗和间苗
幼苗出土后要及时到田间查苗，发现缺株应及时补种或补菌，以确保全苗。当幼苗长到7~8片叶时，进行向苗定苗，拔除弱苗、病虫苗和畸形苗，选留生长健壮的正常苗，每穴保留1株。移裁苗如有缺苗、断苗的也应及时补苗。

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②中耕培土
四棱豆前期生长缓慢，要及时中耕除草。幼苗期应结合中耕，浅除草2-3次，松土保墒，提高地温，促进根系发育。主蔓高100厘来左右、植株将开始抽蔓时，结合浇水再中耕1-2次。当植株旺盛生长，即将封行时，停止中耕，以免伤根，但要培土起垄，培土高度15-20厘米。

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③肥水管理
苗期生长缓慢，在根瘤未形成或较少时，应追施少量的氮肥提促分枝，一般每亩穴施腐熟细碎鸡粪500-750千克或尿素5千克；根瘤形成和活动旺盛期，每亩追腐熟鸡粪500千克加硫酸钾5千克，或施草木灰100千克；现蕾后每亩施用复合肥20千克，若枝叶茂盛可不用施肥，现蕾结荚开花期，要加强肥水管理，每次每亩施复合肥30千克，每间隔15-20天施用一次。全生育期配合叶面喷肥，用0.2%-0.5%浓度的磷酸二氢钾和尿素，于晴天下午4时以后混合喷施，每7-10天喷一次，全生育期可喷5-7天，以促进开花结荚，并提高坐荚率和嫩荚质量。
四棱豆在整个生长期要保持土壤湿润，开花期供水不足则大量落花落荚，因此要及时浇水，以小水勤浇为好。在南方雨水多的地区，降雨后要及时排水，以免造成烂根和落花落荚。

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④整枝搭架和植株调整
四棱豆攀缘性强，出苗后30-40天开始抽蔓，茎蔓长30-50厘米时要及时搭架，引蔓上架。因其植株比一般蔓性豆类繁茂，结荚又较多，荚个大，故架材要选择长2米以上、直径4厘米以上的粗竹竿，搭成三角架、四角架或人字架。四棱豆主侧蔓生长旺盛，进人开花结荚期后养分竞争激烈，一般从10叶期开始对主蔓进行摘心，促进侧枝生长;后期对生长枝条应多次摘心，促进分枝，控制旺长。因其分枝性强，在现蕾开花初期，还要及时除去第二次、第三次无效分枝和生长过旺的叶片。喷洒生长调节剂对提高结荚率有一定的效果，可在晴天下午用30毫克/升赤霉酸，或1毫克/升乙烯利等溶液喷花序，连喷3次以上。
四棱豆苗期，为促进旺盛生长，应少追施氮肥。5~6叶期，施尿素150kg/667平方米。营养生长旺盛期勿多施氮肥，因根系有较强的固氮能力，多施氮肥易造成茎叶徒长，影响开花结荚。在现蕾时，施草木灰7500kg/667平方米、过磷酸钙450kg/667平方米，在植株旁开穴施入。
结荚盛期每7~10天喷1次0.5%磷酸二氢钾液，每10~15天追施1次复合肥225~300kg/667平方米。四棱豆喜湿润，应经常浇水，保持田间土壤湿润，防止干旱，春季、夏季一般3~5天浇1水。雨季应及时排水防涝。
整枝、搭架
出苗后30~40天，从抽蔓期开始，应及时用竹竿或木棍作支架，搭成”人字”架或三脚架，架高1.5m以上。
人工引蔓均匀分布于架上。四棱豆开花结荚期，在茎叶生长、开花结荚、块根膨大的同时又争夺养分，加上开花期长、花数多，由于营养供应不足，落花落荚十分严重。结荚率仅为2%~4% 。为防止落花，提高结荚率，应合理调整植株，进行整枝打杈。一般在初花期主蔓摘心，促进侧枝生长，降低开花节位，抑制过旺生长，促进结荚，减少落花。生长结荚期应进行多次摘心。对于过密的第2次、第3次分枝，过旺、过密的侧枝，下部过密的叶片，过密的花序，也应及早摘去，改善通风透光条件，节约养分，提高结荚率。