夏季燥热又多雨 ， 暑热潮湿 ， 使人脾胃不健 ， 食欲差 。因此需要饮食来调整 ， 达到增加营养 ， 消暑解疲劳的目的 。冬瓜老鸭汤是夏天清补的佳品 ， 而且做法还超简单 。下面就来看看吧！
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【千万别等身体有问题了再来喝这碗汤】冬瓜
冬瓜中的微量元素和维生素、膳食纤维最为丰富 ， 特别是钾含量较高 ， 每100克冬瓜含钾可以达到136毫克 。钾是平衡体内细胞渗透压、保护心脏、消肿利尿的重要营养素 。
夏天常吃冬瓜不但补充水分 ， 还可以调整细胞渗透压 。冬瓜无论炒、炖、蒸、烩都是美味 ， 在炎热的夏季 ， 冬瓜做汤最好不过了 。
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