【春季养生要做好四个“第一”】
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养生导读:春季是万物萌芽的时节,也是一年的开始,在这个季节我们当然也要适时的调整自己的生活,从冬季过度到春季,当然春季与肝对应,所以是养肝护肝的好时节,那么此时我们养生保健都应该做些什么呢?第一吃:一寸黄豆芽营养最给力 。要说早春第一吃,应首推黄豆芽 。黄豆芽的微量元素含量优于绿豆芽和其他芽类蔬菜,可谓是早春第一菜 。通过种子发芽产生丰富的维生素,因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”,黄豆芽以及绿豆芽,还有荞麦芽、黑豆芽等,都可以给餐桌带来丰富的营养 。豆芽并不是越大越好,一寸左右最佳 。这个时候是豆芽营养素最饱满的时候,其微量元素的含量,要超过它的“兄弟”芽菜绿豆芽,以及其他芽类蔬菜 。特别是对于正在生长发育的孩子,早春蔬菜品种还不多,多吃些豆芽,可以提供丰富的营养,尤其成倍增加的叶酸、核黄素等物质正是孩子成长所必需的 。而对于成年人,多吃些黄豆芽也可减少体内酸性物质的堆积,有助于消除身体疲劳,喝豆浆会产生腹胀的人,更适合吃黄豆芽 。第一喝:身体虚与实喝茶最护肝 。中医认为,“春与肝相对应”,所以,早春养生应以养肝护肝为先,有些人担心过于补肝,会导致肝火过旺,那么喝茶就是养肝护肝的最简单方法之一了 。但首先我们要辨别清楚自己是属于实证还是虚证,这样才能选对要喝的茶 。实证喝菊花茶:那些平时性情比较急躁、爱发火,或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人,都是肝火太旺了,这属于实证,建议不妨每天喝喝菊花茶,因为菊花属辛凉解表药 。味甘苦性微寒,是以清肝热、去肝火为主的 。此外,当感到眼睛疲劳时,可以沏上一杯热气腾腾的菊花茶,伏在杯口上用菊花茶的蒸汽熏眼,大约两三分钟即可消除眼部疲劳 。虚证喝枸杞子茶:如果一到春天就总觉得自己的两眼干涩、看东西还有些模糊,这说明您的肝阴不足,属于虚证,此时,可以尝试每天喝枸杞子茶 。枸杞性味甘平,具有滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用 。
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