几种食疗方介绍如下:
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(1)生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐 。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次 。用于关节冷痛,喜暖怕寒者 。
(2)鹿茸鸡:以当年的公鸡1只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油盐 。吃肉喝汤,两天吃完 。可根据情况每隔1周或半月吃1次 。夏天及关节红肿疼痛者勿用 。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量 。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热 。
(4)苡米粥:苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量 。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花 。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹 。
(5)防风苡米粥:防风10g,苡米30g 。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹 。
(6)木瓜汤:木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净 。将两物调匀,放入净瓷器内盛之 。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用 。能通痹止痛 。
(7)葱白粥;煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒 。
(8)生姜粥:粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量 。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋 。食后覆被出汗,能解表散寒 。
(9)川乌粥:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量 。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可 。宜温服 。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服 。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服 。此粥能祛寒止痛 。
【治疗风湿性关节炎的食疗方法】(10)老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉 。能温经散寒,清热除湿 。
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