【?党参鸽子汤是怎么做的?】党参对人体有着补中益气,健脾益肺的效果,使用党参和鸽子进行炖汤的话,对一些大病初愈或者坐月子的朋友是非常有好处的 。制作党参鸽子汤的方法不会很难,需要注意好炖煮的时间即可 。
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党参黄芪炖鸽子
材料
乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量 。
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做法
1.将鸽子清洗干净,切大块 。
2.与猪肉及药材入锅同煮 。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了 。
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枸杞炖鸽子
材料
鸽子1只,枸杞20克,盐适量 。
做法
1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块 。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫,加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可 。
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