?香蕉饼做法是怎样的？ _如何做

香蕉饼在很多酒楼都会有出现，一般是作为甜点出现的，香蕉饼的做法不会很难，大家在家中也是可以自行制作的。香蕉饼的难度在面糊的制作，需要搭配好面粉和水的比例，这样才能作出口感好的香蕉饼。

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香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。