天气逐渐变热之后人们的食欲会下降,所以应该多吃一些具有清热的汤水,而粉葛红萝卜煲汤就是比较好的靓汤,想要享受这些美味的食物,不妨了解一下所介绍的做法吧!
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做法一、
材料:
1.红萝卜2根约250g;
2.粉葛1根约300g;
3.猪骨500g;
4.食盐适量
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做法:
1.红萝卜清水洗干净后切成小段,备用;
2.粉葛削皮后清水洗干净,用刀把粉葛切成块,备用;
3.猪骨清水洗干净后砍成件,再用热水将猪骨烫一烫后再用清水洗干净,沥干水备用;
4.锅洗干净后注入适量清水,把红萝卜,粉葛,猪骨一起放进锅内煲约2.5小时;
5.最后加上适量食盐;
6.红萝卜粉葛猪骨汤就做好了 。
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做法二、
材料
粉葛一个(约400克),胡萝卜一个(约200克),猪脊骨500克,蜜枣2个,清水10碗
做法
1、粉葛和胡萝卜分别削皮,清洗干净后滚刀切厚件;
2、猪骨飞水后冲洗干净浮沫;
3、蜜枣用水重新一下;
4、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
5、大火煲至水开后,转中小火煲2小时;
6、放盐调味即可 。
【粉葛红萝卜煲汤怎么做更好吃】
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