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湖南安化红茶发展,湖南安化的红茶

茶知识

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湖南产茶历史悠久 ， 茶文化底蕴深厚 ， 茶叶资源丰富 ， 自古名茶荟萃 。
近年来 ， 湖南省委、省政府高度重视茶叶产业 ， 相继出台了支持茶产业发展的系列政策文件 ， 推进千亿湘茶产业建设 。
至2020年底 ， 湖南省茶园面积达313万亩 ， 产量30.8万吨 ， 出口接近5万吨 ， 创汇1.7亿美元（含边贸） ， 综合产值966亿元 ， 形成了绿、黑、红、黄、白等多茶类同步发展 ， 湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大区域公用品牌竞相绽放 ， “三湘四水五彩茶香”的良好格局 。

[1]伍湘安.安化黑茶[M].湖南：湖南科学技术出版社 ， 2008：8-16.
[2]刘祖生 ， 等.论湖南黑茶产业在新世纪的发展[J].茶叶 ， 2009 ， (4)：199-202.
[3]陈历清 ， 等.安化黑茶产业的现状与发展对策[J].茶叶通讯 ， 2011 ， (2)：30-35.
[4]郭丹英.湖南安化黑茶文化考察小记[J].茶叶 ， 2011 ， (1)：60-62.
打造省级湖红公共品牌
据了解 ， 湖南茶产业近年来取得了长足发展 ， 茶类结构不断优化 ， 安化黑茶、大湘西潇湘绿茶、湖红红茶、岳阳黄茶同步发展 。
至2017年底 ， 全省茶园面积发展到243万亩 ， 产茶25.1万吨、出口茶叶4.7万吨并创汇1.6亿美金（含边贸代理出口） ， 茶产业综合产值达到700亿元 。

2018年
《黑茶大业》播出
2018年年初 ， 湖南卫视在省委书记杜家毫的指示下 ， 隆重推出六集新闻记录大片《黑茶大业》 ， 同时在湖南卫视春节联欢晚会、世界华人华侨大联欢现场由汪涵、何炅对安化黑茶的特别推介 ， 引起了社会各界的高度关注和强烈反响 。
安化黑茶现象引领千亿湘茶发展
湖南红茶系列产品展示
“湖南红茶”品质精良 ， 但在全国红茶发展的浪潮中 ， 如何能有自己的一席之地 。
全国著名茶叶专家刘仲华教授给出了答案 。
他站在全国红茶市场发展的角度 ， 对“湖南红茶”现阶段的消费情况作出了总结 ， 并对其未来的品牌发展出谋划策 。
【湖南安化红茶发展,湖南安化的红茶】中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银从自然环境、品质、科技工艺等方面诠释了“湖南红茶”富含“花蜜香甘鲜味”的原因 。


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