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红茶质量好,天方祁红红茶

茶知识

叠从内质看
从内质看，香气馥郁的质量好 。
品质好的香气浓郁，似蜜糖香，又蕴藏兰花香;香气不纯，有青草香的质量差 。
滋味以醇厚的为好，具有一定的刺激性 。
滋味苦涩、粗淡的红茶品质次 。
汤色红艳明亮，边缘带有金黄圈的红茶品质较好，汤色深浊的质量较差 。
叶底红亮的为好，叶底深暗，多乌条，花青的红茶质量差 。

祁门红茶的鉴别方法
外形：祁门红茶外型上，条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次 。
叶底：祁门红茶叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣 。
色泽：祁门红茶色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次 。
汤色：祁门红茶汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣 。
滋味：祁门红茶滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣 。
鉴别祁门红茶品质的方法
相信爱红茶的人一定对祁门红茶不陌生，祁门红是红茶的其中一个类型，也是我国的名茶之一，甚至可以说得上是红茶中的精品 。
虽然是精品，但我们身边也很常见，只不过质量各不相同，那么问题就是如何买到质量好的祁门红茶呢 。
学会鉴别祁门红茶的品质好坏 。

怎样的茶叶是好茶叶
【红茶质量好,天方祁红红茶】怎样的茶叶是好茶叶？
条索：紧结而重实的质量好，细而碎的质量差 。珠茶要求细圆紧结 。扁形茶要求扁平、光滑、挺直 。
嫩度：在条件相同的情况下，芽尖和白毫含量多的嫩度高、品质好 。
色泽：红茶红褐或乌褐油润的质量好，枯褐或花黄的质量差；绿茶翠绿或银灰色有光的质量好，枯黄或暗褐的质量差 。红茶含有较多的金黄芽尖，白茶含有较多的白毫，均为高级茶 。
净度：样茶中带有较多茶梗、叶柄、茶籽的，质量差，夹有杂质如泥沙、草木叶、竹片的质量更差 。正品茶不能含有杂质，副茶不能含有非茶类杂质 。
祁门红茶的鉴别有什么技巧
祁门红茶的鉴别可以看色泽是否乌润的，色泽是枯暗的质量不那么好，条索是要整齐紧细，茶叶的叶底也是明亮的，质量好的茶叶味道是醇厚的，劣质的味道显得粗淡 。
祁门红茶的鉴别
色泽看茶叶的色泽是否乌润，有光泽的是品质好的，如果色泽杂乱的，有枯暗的茶叶 。
九曲红梅的优劣鉴别
九曲红梅的优劣鉴别
从外形看：以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好 。但红茶条索的粗细和金毫的多少，与茶树品种有很大关系 。相反条索粗松，匀齐度差、色泽枯暗的，质量次 。
从内质看：香气馥郁的质量好 。品质好的香气浓郁，似蜜糖香，又蕴藏兰花香；香气不纯，有青草香的质量差 。滋味以醇厚的为好，具有一定的刺激性 。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次 。汤色红艳明亮，边缘带有金黄圈的红茶品质较好，汤色深浊的质量较差 。叶底红亮的为好，叶底深暗，多乌条，花青的红茶质量差 。


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