关于茉莉花茶是绿茶吗的介绍
很多人问 ， 茉莉花茶是绿茶吗 。
茉莉花茶不算绿茶 ， 茉莉花茶是花茶 。
茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成 ， 特别是高级茉莉花茶在加工的过程中其内质发生一定的理化作用 。
清汤绿叶 ， 冲泡出来香气四溢 。
茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶 ， 绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶 。
从这里我们就不用怀疑茉莉花茶是绿茶吗 。
祁门红茶的常识
问：红茶是红色的吗? ， 答：不是 。红茶其实是黑色的 ， 所以在英文中又叫黑茶(BLACKTEA) 。但红茶冲泡后汤色和叶底是红的 ， 所以中国称为红茶 。
问：红茶和绿茶不一样是因为茶树不一样吗? ， 答：不是 。红茶和绿茶的茶草都是一样的 ， 但由于加工工艺不一样 ， 所以形成不同的颜色和滋味 。绿茶经高温快速杀青 ， 杀死了茶叶中酶的活性 ， 保留了茶叶中的叶绿素 ， 所以茶叶保留了绿叶绿汤的特点;但红茶由于经过揉捻后发酵的独特工序 ， 形成了红汤红叶的品质特点 。
问：祁门红茶为什么又称为工夫红茶? ， 本文地址：https://www.chayi5.com/zhishi/.html
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红茶的保存方法
红茶一定是要喝刚做好的吗？ ， 事实上 ， 它不是 。除了福建红茶 ， 还有来自云南的滇红茶 。由于原料和工艺的不同 ， 每种红茶都有自己的特点 。例如 ， 来自云南的滇红的芳香的金色味道实际上会改变 。当它刚做好的时候 ， 它会有内热 。如果放两个月 ， 味道会更好 。
家中存放红茶一定要放冰箱吗？ ， 答案是完全不需要放冰箱 ， 只有一部分绿茶要放在冰箱里 ， 滇红茶不需要放在冰箱里 ， 因为冰箱其实很好吃 ， 温度也很高 。如果密封不好 ， 储存的茶叶是不好的 。
热水瓶可以用来储存红茶吗？ ， 热水瓶密封防潮防臭 ， 因此非常适合存放茶叶 。只是如果茶叶太多的话 ， 就需要很多热水瓶可能不太好放置 。
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