江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶绿茶制作工艺,红茶又名大红袍吗

茶知识

制作工艺不同
大红袍的制作工艺结合了绿茶与红茶的工艺，其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序 。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺精制而成 。
萎凋是红茶初制的重要工艺 。

大红袍与红茶还有哪些区别呢
大红袍，很多人看这个茶的名字还以为它和红茶有什么关系，也会有人误以为大红袍是红茶，实际上大红袍不属于红茶，它属于乌龙茶，是六大茶类中的青茶 。
大红袍除了不是红茶外，它与红茶还有哪些区别呢 。
制作工艺不一样大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺 。
铁观音茶的制作工艺介绍
如果是您比较喜欢喝茶的话，相信一定尝试过铁观音的味道，铁观音茶的制作工艺和红茶绿茶有着本质的区别，但是却又有所相似，这也导致了铁观音茶叶兼具了红茶绿茶的茶叶特性 。
为此有不少朋友都想要详细的了解一下铁观音茶的制作工艺，看看它到底是如何制作的 。

安吉白茶究竟是否白茶
安吉白茶即使名称带“白”，可是却是一款实实在在的绿茶 。
不是白茶，是绿茶 。
由于茶类区分是依照制作工艺，而并非品种，颜色或是名称 。
【红茶绿茶制作工艺,红茶又名大红袍吗】举例说明：绿茶并非绿茶树上采摘下来的茶就叫绿茶，红茶也并非直接从红茶树上采摘下来的，不论红茶绿茶的原料都可出自于同一棵树，它们的差别就是制作工艺 。


    推荐阅读


    上一篇：怎样辨别滇红茶,凤庆滇红茶的制作工艺

    下一篇：红茶含铜不,红茶核心制作工艺与保健功效