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台湾日月潭红玉红茶,日月潭红茶工艺

茶知识

日月潭红玉
喜欢日月潭红玉 ， 这款茶在台湾叫台茶18号 ， 第一款是在2016年的时候台湾朋友送的 ， 朋友的阿姨是阿里山日月潭边的茶农 ， 他们家的红玉连着三年获当地山茶组的头等奖 。
那个时候刚开始喝茶 ， 第一次喝到有薄荷香那么明显的红茶 ， 当时以为是添加了香精 ， 后来问了朋友 ， 说是确实没有添加 ， 我连续喝了几个季度 ， 发现只有秋季茶才有这么明显的薄荷香 。
喜欢喝到嘴里很清爽的感觉 ， 后来就一直找朋友拿了 。

日月潭红茶是台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶 ， 选用优质嫩茶
7日月潭红茶相关简介 ， 由于大叶种制成的红茶 ， 水色艳红清澈 ， 香气醇和甘润 ， 滋味浓厚 ， 而
8日月潭红茶的功效 ， 针对以上问题灵茶网解答如下：日月潭红茶可以帮助胃肠消化、
9日月潭红茶的来源 ， 日月潭红茶是来自台湾的获奖茶 ， 是五十多年前开始的茶品种育
10日月潭红茶贮存 ， 日月潭是台湾的“天池” ， 湖周35公里 ， 水域9平方公里多 ， 为全省最
日月潭红茶是什么茶
【台湾日月潭红玉红茶,日月潭红茶工艺】日月潭红茶产自台湾省南投县鱼池乡 。
日月潭当地早期用当地产的小叶种来制造红茶 ， 其品质滋味不够香醇 ， 日据时期为改善台湾红茶品质 ， 1925年自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台种植 。
用阿萨姆大叶种制成的红茶 ， 水色艳红清澈 ， 香气醇和甘润 ， 滋味浓厚 ， 南投地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶 。
产制的红茶品质汤色红艳、香气清扬、滋味醇厚 ， 为全世界最高品质的红茶之一 。
日月潭红茶是台湾茶中少见的全发酵茶 ， 是属于红茶的一种 。

阿萨姆
盛产顶级阿萨姆红茶的茶园 ， 就位于鱼池乡猫 。
与明潭清波深情相望 ， 透过浮云互诉情衷 。
民国日治时代 ， 台湾采用桃园地区种植的小叶种来制作红茶 ， 但品质成效不好 ， 直到1920年代从印度引进阿萨姆茶种 ， 选在纬度12度的日月潭渔池乡一带孕育 ， 并设立鱼池乡红茶试验支所 ， 从此开展红茶产业 。
阿萨姆茶色红艳 ， 气味香醇 ， 让日月潭红茶享誉国际 ， 也为鱼池和埔里的农业带来了春天 。
其还曾在伦敦拍卖会中名列顶级 ， 也是日本天皇的御用贡品 。
民国四十年至六十年间 ， 日月潭红茶更是台湾农产品的外销主力 。
参加仪式全体嘉宾在沉香基地合影
省台联与台湾陶茶文化界朋友为此次封茶活动共同筹备了五个月之久 。
台湾陶艺家陈金旺除了亲自手作茶坛 ， 还组织台湾顶尖陶艺家及一流茶艺师做好相关准备工作 。
茶艺师所执的壶均为陶艺师手作 ， 搭配台湾具代表性梨山福寿茶及日月潭红玉18号 ， 莫不希望把台湾茶文化做最好诠释 。
这次活动也得到了省茶叶学会、海南农垦茶叶集团和海南香树沉香产业股份有限公司以及海南陶艺界等的大力支持 。


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