肺结核病人应少吃菠菜
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜 。
原因是菠菜富含草酸 。
据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸 。
而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈 。
肺结核病人应少吃或不吃菠菜 。
若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入 。
菠菜加豆腐结石风险小
最近不少媒体来问有关蔬菜中草酸的事情 。
所谓草酸，就是菠菜和很多蔬菜中引起涩口感的一种物质 。
传说它和钙结合形成沉淀，会引起肾结石 。
所谓菠菜不能和豆腐吃，小葱不能拌豆腐，都是在拿草酸说事儿 。
蔬菜中到底有多少草酸 。
什么因素影响着蔬菜中的草酸含量 。
含草酸的食物和豆腐一起吃行不行 。
要彻底解决这些问题，还必须好好了解一下植物食品当中草酸的含量和作用 。
您知道输尿管结石患者的这些饮食禁忌吗
少吃含钙丰富食物例如海带、黑木耳、豆类、苋菜、牛奶、芹菜、紫菜、海鳗、咸萝卜、南瓜子、干红枣等;
少吃含草酸丰富食物，例如菠菜、芹菜、可可、咖啡、甜菜、草霉、橘子、白薯、红茶等;
少吃容易引起尿酸盐、胱氨酸、黄嘌吟增多的食物，例如动物内脏、海产品、豆角、花生等 。
20180727
经营范围：茶叶（乌龙茶、红茶）制作、销售 。
茶叶科学研究 。
茶文化交流，茶文化咨询，茶叶包装 。
批发兼零售（含网上经营）预包装食品(含茶叶)兼散装食品(含茶叶)、干果、食用菌、初级农产品 。
茶具、家居用品、建盏、工艺品销售，艺术品投资交易（不含文物） 。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 。
含草酸高的果蔬很多
张素革说，含草酸比较高的果蔬很多，给大家提个醒，做到心中有数 。
常见的有苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等 。
每100克菠菜和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克 。
除这些蔬菜外，花生、水稻、茶、巧克力、无花果干等也含有草酸，水果中的葡萄、草莓草酸含量也较高 。
而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则不含草酸 。
红茶容易诱发肾结石
红茶之中存在这一定数量的草酸,这些草酸能够与人体的钙相遇,最终想成一些草酸钙 。
而草酸钙不能被人体所消化或者吸收,会常年累月地积累再人体的内部,从而形成肾结石 。
【红茶含不含草酸,尿道结石可以喝红茶吗】如果在喝红茶的时候加入一些牛奶的话,有利于将红茶之中的草酸分解并且排除,如此发生肾结石的几率也会下降 。
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