【茶汤金黄的红茶,好红茶需要具备】铁观音属于绿茶吗
铁观音不是绿茶 。
铁观音属青茶，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶 。
青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则清汤绿水茶汤大多偏青绿色，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味 。
金骏眉是红茶还是绿茶
金骏眉属于红茶,产于福建省武夷山市桐木关,其茶外形细小紧秀,色泽金、黄、黑相间,汤色金黄,滋味甘甜、醇厚,有独特的果香,是非常难得的红茶之珍品 。
金骏眉干茶条索紧细、圆直,色泽褐黄、金黄,香气清新 。
冲泡之后,茶汤色金黄透亮,滋味浓醇,回甘明显,香气清高持久 。
金骏眉非常的耐泡,即使数次冲泡,口感依然甘甜醇厚,叶底舒展后,牙尖秀挺、光亮 。
知识小问答
红茶一定是红色的么？
红茶冲泡出来的汤色应该是红艳明亮的，但是含芽量越高的产品汤色会更加的金黄，其汤色淡雅，呈琥珀色，而一般的工夫红茶汤色会更加红浓，就是大家平时喝茶时见到的红茶汤色啦，但是品质越高越金黄哦 。
怎么冲泡滇红茶？需要注意什么？
几种红茶的冲泡方法
相对于不发酵绿茶的清汤绿叶，全发酵的红茶的特点是红汤红叶 。
红茶的种类很多，鉴别红茶优劣两个重要感观指针是金圈和冷后浑 。
茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光，称金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质越好，接... 。
铁观音是不是绿茶
铁观音不是绿茶 。
铁观音属青茶，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶 。
青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则清汤绿水茶汤大多偏青绿色，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味 。
祁门红茶冲泡方法
祁门红茶重在主要表现汤色有香味，采用茶器要有注重 。
冲泡高档祁门红茶宜挑选玻璃茶具或白瓷茶具为最好是 。
由于祁门红茶茶汤颜色艳红，采用白釉、玻璃茶具最能主要表现其茶汤颜色特性，全透明或乳白色的茶器盛放着红彤彤的汤色，波光荡漾，杯沿映现出一圈金黄的高分，它是祁门红茶特有的金圈风韵，令人心旷神怡 。
四种红茶冲泡方法任你挑选
相对于不发酵绿茶的清汤绿叶，全发酵的红茶的特点是红汤红叶 。
红茶的种类很多，鉴别红茶优劣两个重要感观指针是“金圈”和“冷后浑” 。
茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光，称金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质越好 。
所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清 。
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