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吃什么最养肝 最佳疏肝养肝的药膳大放送

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你的肝脏健康吗?你会养肝吗?你知道什么最养肝吗?其实与其吃各种昂贵的保健品不如试试养肝药膳，既省钱又美味，快去试试吧!

吃什么最养肝 最佳疏肝养肝的药膳大放送

文章插图
疏肝养肝药膳佳
【羊肝粥】
主要原料：羊肝50克切碎，白米50克 。
制作方法：如常法煮米做粥，临熟入羊肝，煮熟调匀 。
效用说明：补肝虚，明目 。凡患眼疾者，均可辅食此粥 。
【当归肝】
主要原料：当归10克，羊肝60克(或猪肝) 。
制作方法：当归与肝同煮，肝熟后切片 。
效用说明：养血、益肝、明目 。凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊，或是夜盲，或不能久视，两目经常疼痛，但不红赤者，可常食用 。
【山药枸杞蒸鸡】
主要原料净母鸡1只(约重1500克)，山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量 。
制作方法山药除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片，枸杞子洗净备用 。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽 。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味精、精盐、清汤、山药、枸杞，将香菇、笋片、火腿片铺在鸡面上，上展蒸2小时左右，待鸡酥烂时取出即成 。
效用说明补肝肾，益精血，健脾胃 。适宜于头晕、眼花、耳鸣、乏力、腰膝酸软的肝肾虚损者，以及慢性肝炎 。早期肝硬化及贫血患者 。
【鲤鱼赤豆粥】
主要原料鲤鱼1条(约重500克)，陈皮6克，赤小豆120克，白糖适量 。
制作方法鲤鱼去鳞及内脏洗净，加陈皮、赤豆煮烂成粥，可加适量白糖，吃肉喝汤 。
效用说明适宜于肝硬化、腹水，也可作为黄疽型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎的辅助食疗 。
【香菇蒸带鱼】
主要原料于香菇20克，带鱼100克，调料适量 。
制作方法带鱼洗净，切块装盆，香菇泡发洗净，切成条，放入带鱼盆中，加姜片及葱等调料后上展蒸透即成 。
效用说明益肝、和胃、健脾、降血脂 。
【银杞明目汤】
主要原料水发银耳15克，枸杞5克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐、味精、淀粉、清汤适量 。
制作方法鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀 。银耳泡发，去蒂洗净，撕成小块，茉莉花去蒂洗净，放入盘内，枸杞烧沸洗净待用 。将汤勺置于火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐、味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成 。
效用说明补肝益肾，明目美颜 。适宜于肝肾阴虚的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症 。
【柴胡疏肝糖浆】
原料：柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽各30g、甘草、川芎加水2000ml，煮汁去渣，取汁1500ml 。加白糖制成糖浆 。
效用：适宜于慢性肝炎郁气滞之胁痛低热等 。
血净百病消
【吃什么最养肝 最佳疏肝养肝的药膳大放送】挂号看病、检查化验、将化验结果作为判定病症的重要依据之一……相信以上的看病流程，对于许多患者而言并不陌生 。当你的身体长期感到不适，选择来医院就医时，医生常常会安排你进行相应的身体检查，抽血化验更是无法避免 。终其原因，则是因为血液之于人体，犹如地基之于高楼，雨露之于江河，对身体有着千丝万缕的影响 。因此学会正确解读和看待血液这一概念，对于当今社会的我们，也就显得越发重要 。
健康的体魄来于干净的血液，血液的质量显示了生命的健康程度 。在影响生命健康的因素中，遗传只占了一小部分，血液的健康才是我们长寿的基础 。
血液检测不等于血液疾病检查
血液检测和血液病是两个不同的概念，相互区别又相互联系 。血常规检查是身体辅助检查手段之一，但想要明确是否患有血液病，除了血常规检查还要通过联合其他检查手段才能得到答案 。
患者来到医院就医时做的血液检测，主要是通过查血来检查血液中各种细胞的比例是否正常，人体的肝、肾功能，血液在人体中的电解质与酸碱性是否平衡等，以此作为判断身体状况的依据 。临床血液检测具体可分为血液一般检测、血栓与止血检查、溶血性贫血的实验室检测、骨髓血细胞形态学检测、血型鉴定与交叉配血试验等 。而血液疾病则是指身体的造血问题、细胞问题 。属于原发于造血系统的疾病，或影响造血系统伴发血液异常改变的情况 。例如一旦红细胞少，人的身体就容易出现贫血、淋巴细胞异常增多，就会造成淋巴系统疾病等情况，都属于血液类疾病 。总的来说，血液病可以分为红细胞、白细胞、淋巴系统等三大类疾病 。另外还有像牙龈等地方经常出血，也有可能是凝血系统方面的疾病 。


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