预防癌症：清洁肠道，预防日益增多的大肠癌，清洁血液 。
预防糖尿病、高血脂症：使肠内多余的脂肪、胆固醇及养分等与吸附在肠内的粪便一起排泄出去，预防因高血脂症、高血糖(糖尿病)引起的动脉硬化、脑血栓、心肌梗塞、糖尿病等 。
解毒：使食品中残留的有害物质与粪便一起排泄出去 。
适度运动
运动对于血液的正常流动十分重要，血液并非仅靠心脏的工作而流遍全身，而是主要依靠心脏的泵血作用，从心脏主动脉血管流遍全身 。另外，血液在返回时也是靠心脏泵血作用的吸引而流回动脉的 。不过此时移动双腿也会对血液返回心脏起到很大作用 。也就是说，通过肌肉运动移动双腿，能够增加血管尤其是末梢静脉的弹力，使血液更加通畅 。所以缺乏运动会造成手脚末端的血液不畅，使血液带留并变得粘稠 。
虽然使血液变得洁净需要适度的运动，但没有必要像运动员那样进行激烈的运动 。运动过度会使体内产生大量的活性碳自由基，活性炭在体内与过氧化脂质结合，会造成遗传基因(DNA)损伤，引起癌症等各种疾病 。过多的自由基导致人体正常细胞和组织的损伤，从而引起多种疾病 。
努力减肥
肥胖对健康的危害是，在肥胖状态下，血液中性脂肪增多，很容易引起动脉硬化或糖尿病等严重疾病 。有数据表明，与体重正常的人相比，肥胖者因糖尿病、肝结石、脑卒中、心脏病、慢性肾炎等死亡的概率要高2~3倍 。
而会使血液变得污浊的是胆固醇及中性脂肪等脂肪 。并非摄入较多的胆固醇，就会使所有人血液中的胆固醇值增高;反之，减少胆固醇的摄入也未必能使胆固醇值降低 。在通常的饮食中，我们每天从食品中摄入的胆固醇为0.5g左右，其中大约0.4g被作为胆汁排泄出去，实际留在体内的只有0.1g左右 。除此之外，肝脏、肌肉、骨骼还能合成大约2g的胆固醇 。
血液清爽地在体内流动时，可以使胆固醇保持恰当的量 。常识告诉我们，血液中的总胆固醇“处于正常值是最理想的”，过高或过低都不好 。血液中总胆固醇的正常值为120~219mg/dlHDL胆固醇(高密度脂蛋白)的正常值为41~45mg/dl 。
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