材料：鲜虾10只、奇异果1只，蛋黄酱1汤匙、鲜奶油1汤匙、柠檬汁1汤匙、盐适量
【奇异果虾仁沙拉】烹制方法(两人份)：
1、鲜虾去壳洗净，放入沸水中烫熟，捞起沥干水 。
2、加入柠檬汁和盐，将虾仁拌匀摊凉待用 。
3、奇异果去皮切成丁；蛋黄酱和鲜奶油拌匀成酱汁 。
4、将虾仁、奇异果丁和酱汁一起拌匀，腌制15分钟入味，即可装盘 。
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