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泡红茶的器具,泡红茶最好的温度

茶知识

泡茶需要哪些茶具
泡茶需要哪些茶具 泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具 。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶可简 。巾、茶仓等 。另外，备水用具也是必不可少的 。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简 。

红茶怎么泡
选择适合的茶具，我们要知道任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味；，伯爵是我的最爱,买过TWININGS川宁、taylors皇家泰勒、AHMAD亚曼、星巴克 。个人偏好皇家泰勒,佛手柑味道浓郁而又不是劣质的香精味儿 。泡伯爵红茶,首先要有器具,我在
好茶还需要好水来冲泡，而且水温要达到95度左右，这是因为高温可以将红茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出来；，用料:红茶1包;老姜1块;红糖1茶匙(5g)做法:
老姜切成姜丝或者姜末,随你的喜好而定 。
【泡红茶的器具,泡红茶最好的温度】把红茶和姜丝放在一起,那沸水一冲,搞掂 。喜欢甜点的可以放红糖,味道更好 。
红茶的基本知识你知道多少 了解这几点，红茶基本都明白了
接下来我们来看看红茶冲泡的方法、器具的选择，我们冲泡红茶可以选择的器具是白瓷盖碗、紫砂壶，泡茶水温一般是90-100℃，视原料的老嫩而定，茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温越低 。
红茶标准的茶水比为1：50，即投茶3g，可以加水150mL左右 。
日常泡红茶可以根据泡茶器具和自身口味浓淡而定 。
对于红茶我们还要知道红茶经过揉捻和发酵，风味物质是比较容易快速的溶解于茶汤之中的，所以不宜久泡，冲泡红茶出汤时间第一泡大约5s左右，往后再依次适当延长，我们冲泡好了就了最后一步闻香观色，我们一般是冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色 。

怎样根据茶叶选择茶壶
点击查看视频 怎样根据茶叶选择茶壶 在所有的泡茶器具中，茶壶应算是最为重要的器具 。茶壶的种类主要有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等，还有少量的金、银茶壶 。通常紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或普洱茶；瓷壶比较适合沏泡红茶、中档绿茶或花茶；玻璃壶是透明的，非常适合欣赏茶汤颜色和茶叶泡开时上下飞舞时的景象，比较适合沏泡花草茶、红茶或是中档绿茶，还可用来煮茶 。
步骤方法
绿茶---黄山毛峰壶泡法，所用器具：茶壶、品茗杯、杯托、茶盘、茶匙、茶荷、茶叶罐、水壶、茶巾
红茶---祁门红，所用器具：瓷质茶壶、茶杯、赏茶盘、茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘
青茶(乌龙茶)----武夷岩茶，所用器具：茶盘(茶海)、紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯、茶道具(a茶箦：量取茶叶;b、茶匙：播取茶叶;c、茶夹：夹取茶杯;d、茶针：疏通堵塞的紫砂壶嘴;e、干茶漏：放于紫砂壶口;防止干茶外益;f、养壶笔)
黄茶-君山银针茶，所用器具：(水晶玻璃杯、酒精炉具、茶道具、青花茶荷、茶盘、茶池、香炉、香、茶巾 。)


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