【香菇木耳草鸡汤】
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原料：草母鸡 香菇（鲜） 木耳 葱 姜
调料：花雕酒 盐
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事先准备：
1. 鸡切块（整只也可） 。
2. 木耳泡发后去蒂撕小朵 。
3. 香菇切厚片 。
4. 葱打结；姜切片 。
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做法：
1. 鸡肉在冷水中煮开 。
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