中国有哪些茶 _哪些

文章插图
中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。那么，中国茶的种类有哪些呢？

文章插图
首先，茶文化的引入
中国是茶树的故乡，古今中国很多地方发现的野生茶树就可以证明这一点。中国是野生茶树最早、最多的国家。
始于神农时代的茶，与中国文化一起走过了几千年的历史；中国茶文化源远流长，融合了儒、道、佛的思想，独树一帜，经久不衰，永无止境。

文章插图
第二，中国茶有哪些类型
1.绿茶
绿茶属于“未发酵茶” ，其特点是绿叶清亮，造型优美，色泽清香，滋味醇厚；名优绿茶品种有杭州西湖龙井茶、江苏碧螺春茶、贵州翡翠茶、河南省信阳市信阳毛尖茶、安徽省黄山市毛峰茶、安徽省六安市生产的六安瓜片茶。
2.红茶
红茶是“全发酵”茶，其品质特点是汤红、叶红、味甘。世界上红茶的主要产地是中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等。中国著名的红茶有武夷山的正山和金骏眉，安徽的祁红茶，云南红茶和中国制造的红茶。

文章插图
3.绿茶
绿茶又叫乌龙茶，属于“半发酵茶” ，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。绿茶外观浓厚，色泽鲜艳，茶汤金黄，清香扑鼻，花香明显，叶底红边。凤凰单丛是乌龙茶家族中香气最浓的优质茶。
4.红茶
红茶属于“后发酵茶” ，是我国特有的茶类，主要产于云南、湖南、湖北、四川、广西等地，其中云南普洱茶在古今中外都有着悠久的声誉。红茶色泽黑褐，厚重陈年，气味重，常作为压缩茶的原料。因为红茶属于后发酵茶，存放时间越长，口感越醇厚。汤色橙黄至深棕色，有松烟香味。
5.白茶
白茶是一种表面有白色茸毛的“微发酵茶” ，是我国特有的茶叶珍品，主要产于福建福鼎。政和，松溪，简阳。白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法。

文章插图
6.黄茶
黄茶是一种“微发酵茶” ，由于其特殊的“闷黄”工艺，具有“黄汤黄叶”的特点。黄茶产量很小，主要在君山、湖南、金寨、安徽、蒙山、四川、平阳、浙江等地。黄茶的芽和叶大多嫩而有活力。
7.花茶
花茶，又称花茶、花茶等。，是一种将具有花香的茶叶勾兑、窨制而成的再加工茶，使茶叶能吸收花香。花茶可分为茉莉花茶、珠兰茶、玉兰花茶、玫瑰花茶等。
【中国有哪些茶】以上是中国茶叶种类的相关内容介绍，希望对你有所帮助。