中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶()和调味茶() 。
我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
英德红茶与小种红茶有什么区别
英徳红茶可以养胃护胃 。美容红茶2113与云南滇红、安徽祁红并5261称中国三大红茶,还是世界四香4102红茶之一,50年代非1653常出名,还出口欧洲作为英国皇室用茶,只是近些年不注重营销,名气逐渐下降了 。小种算是比英德红茶晚很多一个类目,也是最近几年炒作的比较厉害,价格比较贵英德红茶口感更佳浓郁鲜甜,小种相对爽滑一些,口感其实相对都差不多,还是看个人口感冲泡技巧也少有点差异主要还是看个人的口感吧,个人比较倾向英德红茶,价格更加亲民,像八百秀才 这样的都是茶科所合作的老茶场茶山,品质还蛮不错的
英红九号红茶1959
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【英德红茶与小种,红茶种类大全】
中国红茶主要产地及分类
红茶在我国很多省份地区分布,各地也有各自区域知名红茶 。
如安徽祁红,江西宁红,云南滇红,湖北宜红,四川川红,广东英德红,浙江越红及九曲红梅等,贵州黔红,江苏宜兴红茶等,其中祁红属于“世界三大高香红茶之一” 。
红茶分类:分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种 。
小种红茶分为正山小种红茶和外山小种 。
工夫红茶按品种可分为大叶工夫红茶(滇红和英德红茶)和小叶工夫红茶(祁红和宜红) 。
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