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金桔柠檬百香果腌制,金桔柠檬百香果茶的功效

茶知识

自制金桔柠檬茶
自制金桔柠檬茶：
购买一袋新鲜的金桔 ， 放在盐水里浸泡30分钟 ， 一个个搓洗干净表皮上的蜡质 ， 柠檬也是如此 。
然后去掉果蒂 。金桔切半去籽 ， 柠檬切丝去籽 。放在盆里撒上白砂糖搅拌均匀 ， 封好保鲜膜放冰箱冷藏腌制1天 。
把腌制好的金桔和柠檬放入锅里 ， 加入适量清水小火煮开 ， 期间不断搅拌 ， 加入适量冰糖熬化 ， 熬到粘稠为止 。
把冷却的金桔柠檬茶装入干净的玻璃瓶里 ， 一般能保存3个礼拜左右 。

百香果金桔茶的做法
百香果金桔茶的做法
把金桔柠檬百香果洗干净 ， 晾干不能有水 ， 等不及的可以用厨房纸擦干；
金桔对半切 ， 柠檬切去两头切片(去籽)百香果籽挖出来 ， 一起放在一个干的密封的容器里；
到入蜂蜜 ， 没过刚才切好的柠檬和金桔 ， 摇一摇；
最好腌制3天 ， 等不及的也可以立刻喝；
将籽挖去
4.将籽挖去 。
全部切好后 ， 放入盒子中 ， 冰糖压碎撒在金桔上面 ， 没有冰糖的可以用白糖代替也可以的 。
盖上保鲜膜放入冰箱了 ， 腌制15个小时 ， 一定放在冰箱里冷藏腌制 。金桔腌制15个小时了 ， 已经出果胶了 。
把腌好金桔倒入平底锅中 ， 开小火慢炒 ， 这样金桔的果胶会慢慢渗出来 。（不喜欢果酱大颗粒的 ， 这时还可以将腌好的金桔放入破壁机搅打成细腻果肉）
熬到果酱的浓稠状态就可以了 。煮至金桔皮变得有点透明 ， 水量明显变少 。

百香果金桔酱有什么功效呢
百香果金桔酱有什么功效呢？
金桔清洗之后放到容器之中 ， 加食盐稍微的搓一下 ， 然后再次加水清洗干净 。
起锅加水 ， 将金桔放到里面用大火煮 ， 大概需要煮十分钟左右 ， 捞出来放到一旁静置冷却 。
将金桔当中切开 ， 然后将里面的核去除 。
找一个平底锅 ， 往里面加上半碗水 ， 然后加冰糖进去 ， 用小火全部煮融 。然后将金桔倒进去 ， 继续使用小火进行熬煮 。
柠檬榨成汁 ， 倒入锅里面进行搅拌最后将百香果里面的果肉与汁水挖出来 ， 倒到锅里面去进行翻炒 。
一直使用小火不停的熬煮 ， 直到糖汁变得浓稠即可 ， 之后放凉存放到干净的容器之中 ， 食用的时候直接泡水喝就行了 。
金桔柠檬百香果茶的功效
金桔柠檬百香果茶的功效：
排毒养颜 ， 金桔柠檬百香果茶含有SOD有效酶成分、富含维生素C、维生素A ， 有抗氧化的作用 ， 能有效清除自由基 ， 两者一起泡水 ， 有利于体内废物的排出 ， 有排毒养颜、抵抗衰老的作用 。
缓解疲劳 ， 金桔柠檬百香果茶富含多种氨基酸、维生素等营养物质 ， 还含有大量的钙、磷、铁、钾等矿物质 ， 两者搭配泡水 ， 有生津止渴、利尿解乏的作用 ， 适合口渴、疲劳等人群饮用 。
【金桔柠檬百香果腌制,金桔柠檬百香果茶的功效】减肥瘦身 ， 金桔柠檬百香果茶含有丰富的超纤维 ， 长期饮用不仅能推动肠胃的蠕动 ， 还可以增加胃部饱腹感 ， 减少其他食物的摄入 ， 并且能抑制人体对脂肪的吸收 ， 因此 ， 常喝百香果柠檬茶有利于减肥 。


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