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安徽有哪些茶叶品种,白茶有哪些品种

茶知识

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  • 屯溪珍眉茶的介绍
  • 白茶有哪些品种？_1
  • 霍山黄达茶品质特征介绍
屯溪珍眉茶的介绍简称“屯绿”，是安徽屯溪一带所产炒青绿茶的总称 。“屯绿”是安徽屯溪绿茶的简称 。多有茶人将其视为我国极品名茶之一 。主要产地有安徽的休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地 。因历史上在屯溪加工输出，故名“屯绿” 。该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是我国绿茶中的名品 。“屯绿”属炒青类，屯绿毛茶又称“长炒青” 。其做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶 。“屯绿”在明万历年间(15731620)即在国际市场上首露头角，1913年已远销欧美各国 。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子” 。1920年屯溪有100多家茶商经营绿茶，有“屯溪船上客，前渡去装茶”之说 。屯绿一直是我国对外贸易的重要商品，畅销5大洲50多个国家和地区 。
白茶有哪些品种？_1摘要白茶有哪些品种白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉 。白茶有哪些品种白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉 。白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种 。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品 。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如白牡丹蓓蕾初放，故而得名 。寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，也叫贡眉 。
霍山黄达茶品质特征介绍【安徽有哪些茶叶品种,白茶有哪些品种】黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史 。叶大、梗长、饮之有消垢腻、去积滞之作用 。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香) 。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等 。黄大茶始建于明代的隆庆，已有400多年的历史 。大叶子、饮用它们具有去除污垢、油腻和停滞的效果 。还有厚厚的裂纹旧火香(俗称锅耙香) 。著名品种包括安徽霍山黄达茶和广东大叶清茶 。霍山黄达茶的外观是茎壮叶肥，有一条条的叶子，茎和叶像鱼钩一样相连 。油状，味道浓厚醇厚，有很高的嫩焦香味 。黄达茶产品根据其优良品质分为3级和6级 。黄大茶在中国的许多茶叶中很少见，已经成为消费者判断黄大茶质量的标准 。黄茶的特点是:茎壮叶肥，叶上有条状标记，条状连接如鱼钩，茎叶红棕色，色泽油润，汤红润鲜亮，味道浓醇，味道香甜，有高爽焦粮的香气 。当地人俗称“古铜色，火香高，叶容量大，茎容量长，能撑篙”，生动地描述了黄茶的品种特征 。


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