柠檬红茶的泡法柠檬红茶的功效与作用 _红茶

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喝茶可以养生，懂得享受生活的朋友，就会经常喝茶，而且会在不同季节喝不同种类的茶，在日常生活中，细心的你就会发现一般情况下，女性朋友们以喝花茶为主，男性朋友们以喝龙井、红茶为主，下面我们一起来看看柠檬红茶的泡法以及柠檬红茶的功效与作用有哪些？

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一、柠檬红茶的浸泡方法
1.设备
茶盘1个，如意壶1个；3长身眼镜；两个料筒；1个不锈钢夹子；1个茶壶(里面有茶)；享受一个茶碟(有香味的茶碟)；1条茶巾；1痰盂；1套茶匙；1壶；开水。
【柠檬红茶的泡法柠檬红茶的功效与作用】2.喝茶
在酿造“柠檬红茶”之前，我们可以简单介绍一下所选红茶的品质特点和文化背景。然后打开茶叶样品罐，用茶匙取少量茶叶样品，放入观茶盘内，端上桌，放在客人面前，微微俯身，双手奉上，让客人欣赏和闻香。
3.酿造
将90-95℃左右的开水倒入锅中1周后，用“凤凰三点”法将锅内注满80%；盖上盖子后，茶叶闷2分钟左右。
4.分茶
提起茶壶，轻轻摇晃。茶汤浓度均匀后，将茶叶均匀放入杯中，每杯70%满。加入1-2块方糖和1-2片柠檬。
5.品茶
喝的时候要用茶匙把茶汤调好，然后依次闻香、看色、尝味。

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二、柠檬红茶的做法
材料:基础红茶350ml；柠檬汁；蜂蜜；1片柠檬片；适量的冰
练习:
1.取一个成品杯，放入适量冰块备用。
2.将冰块加入夏克玻璃杯，直到杯子满为止。
3.在练习2的沙克杯中加入柠檬汁和蜂蜜。
4.倒入基础红茶，直到9分钟满。
5.盖上盖子，摇匀，倒入成品杯中，然后加入柠檬片装饰。

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三、柠檬红茶的功效和作用
红茶是富含类黄酮的饮料之一，能消除自由基，具有抗酸化作用，可降低心肌梗死的发生率。研究结果表明，一杯红茶比大蒜、西兰花、胡萝卜和卷心菜对特定自由基具有更强的抗酸化作用。
红茶还有各种抗菌作用，预防感冒。红茶中的黄酮类化合物具有杀菌作用，如杀灭食物中的有毒细菌，使流感病毒失去传染性。除了预防感冒，有些人感冒喉咙痛时还会用红茶漱口。