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白琳工夫茶红茶先容,白琳工夫茶的保健作用

茶知识

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  • 白琳工夫茶的保健作用
  • 白琳工夫红茶历史来源
  • 名茶荟萃 探究产于福建的十大名茶
  • 白琳工夫重回历史舞台
白琳工夫茶的保健作用白琳工夫茶的保健作用从中医学的角度上说 ， 白琳工夫茶性温 ， 擅温中驱寒 ， 能起到化痰、消食、开胃的作用 。对于那些脾胃虚弱的人来说 ， 最适宜饮用白琳工夫茶 。虽然工夫茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别 ， 但工夫茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效 。所以说白琳工夫茶适合大部分人喝 ， 可以暖胃 。但是 ， 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人 ， 晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。另外 ， 晚上喝茶时要少放茶叶 ， 不要将茶泡得过浓 。喝茶的时间最好在晚饭之后 ， 因为空腹饮茶会伤身体 ， 尤其对于不常饮茶的人来说 ， 会抑制胃液分泌 ， 妨碍消化 ， 严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。

白琳工夫红茶历史来源【白琳工夫茶红茶先容,白琳工夫茶的保健作用】白琳工夫红茶是闽红三大工夫红茶之一 ， 产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带 ， 属于闽红工夫 。太姥山地处闽东偏北 ， 与浙江毗邻 ， 地势较高 ， 群山叠翠 ， 岩壑争奇 ， 茶树常种于崖林之间 。茶树根深叶茂 ， 芽毫雪白晶莹 。19世纪50年代 ， 闽、广茶商在福鼎经营加工工夫红茶 ， 广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶 ， 集中白琳加工 ， 白琳工夫由此而生 。
名茶荟萃 探究产于福建的十大名茶福建茶叶品种繁多 ， 名茶荟萃 ， 如中国十大名茶中的武夷大红袍 ， 安溪铁观音就是产于福建的 。本文为你列举产于福建的十大名茶 。福建的十大名茶之一：政和工夫 政和工夫 ， 为福建三大工夫茶之一 。原产于福建北部政和县高寒山区 ， 成品茶条索肥壮重实、匀齐 ， 色泽乌黑油润 ， 颇为美观；香气浓郁芬芳 ， 隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳；滋味醇厚 。政和工夫红茶特级小赤甘福建的十大名茶之二：白琳工夫 “白琳工夫”是福鼎工夫红茶 ， 主产地福鼎白琳 ， 其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质 ， 在海内外享有盛名 ， 传承久远 ， 独具制造魅力 ， 是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产 。

白琳工夫重回历史舞台白琳工夫在历史的长河中三起三落 ， 曾经辉煌曾经落寞 ， 但凭借优质的茶叶品质以及记载中的辉煌历史 ， 白琳工夫再次发扬光大 。据资料记载 ， 工夫红茶发端于福鼎白琳 ， 工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史 。几经沉浮 ， 新中国成立后至上世纪六七十年代是工夫红茶式微期 ， 50年代末 ， 国际形势发生变化 ， 国外对红茶需求下降 ， 70年代初 ， 红茶改制 ， 白琳工夫的辉煌不再 。随着中国红茶市场的觉醒 ， 白琳工夫进入了复兴时期 。而建立于1999年的福鼎市点头福全茶厂(榕鼎红茶业)在白琳工夫的复兴时期起到了重要的推动作 用 。据了解 ， 该企业坐落于福建福鼎 ， 地处闽浙边界 ， 世界地质公园、国家级风景区旅游胜地——海上仙都太姥山下 ， 长期致力于推广白琳工夫红茶以及文化 。2009年 ， 企业经过多年研发 ， 正式推出了“榕鼎红”系列红茶 ， 不仅将世人的目光聚集到白琳工夫上 ， 还引发了白琳工夫产业的转变 。


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