冬季虽然不用像秋季那样需呀进补 ， 但还是需要补充能量 ， 那进补上有些什么禁忌呢？下面就和小编一起来看一下吧 。
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冬季进补
1、忌无病乱补
无病乱补 ， 既增加开支 ， 又害自身 。如服用鱼肝油过量可引起中毒 ， 长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病 。
2、忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之 ， 不是虚症病人不宜用补药 ， 虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分 ， 对症服药才能补益身体 ， 否则适得其反 ， 会伤害身体 。
保健养生虽然不像治病那样严格区别 ， 但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类 。偏寒者畏寒喜热 ， 手足不温 ， 口淡涎多 ， 大便溏 ， 小便清长 ， 舌质淡脉沉细 。偏热者 ， 则手足心热 ， 口干 ， 口苦 ， 口臭 ， 大便干结 ， 小便短赤 ， 舌质红 ， 脉数 。若不辨寒热妄投药膳 ， 容易导致“火上加油” 。
3、忌多多益善
任何补药服用过量都有害 。认为“多吃补药 ， 有病治病 ， 无病强身”是不科学的 。如过量服用参茸类补品 ， 可引起腹胀 ， 不思饮食；过服维生素C ， 可致恶心、呕吐和腹泻 。
4、忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂 ， 它不仅有较高的营养 ， 而且味美可口 。但肉类不易消化吸收 ， 若久吃多吃 ， 对胃肠功能已减退的老年人来说 ， 常常不堪重负 ， 而肉类消化过程中的某些“副产品” ， 如过多的脂类、糖类等物质 ， 又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因 。饮食清淡也不是不补 ， 尤其是蔬菜类更不容忽视 。现代营养学观点认为 ， 新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素 ， 是人体必不可少的营养物质 。
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冬季进补
5、忌以药代食
药补不如食补 。重药物轻食物是不科学的 ， 殊不知许多食物也是有治疗作用的药物 。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食 ， 顺气宽胸 ， 化痰止咳；多吃山药能补脾胃 。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品 。
6、忌重“进”轻“出”
随着人民生活水平的提高 ， 不少家庭天天有荤腥 ， 餐餐大油腻 ， 这些食物代谢后产生的酸性有毒物质 ， 需及时排出 ， 而生活节奏的加快 ， 又使不少人排便无规律甚至便秘 。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念 ， 即重视人体废物的排出 ， 减少“肠毒”的滞留与吸收 ， 提倡在进补的同时 ， 亦应重视排便的及时和通畅 。
7、忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味 ， 专服某一种补品 ， 继而又从多年不变发展成“偏食”“嗜食” ， 这对健康是不利的 。因为药物和食物既有保健治疗作用 ， 亦有一定的副作用 ， 久服多服会影响体内的营养平衡 。尤其是老年人 ， 不但各脏器功能均有不同程度的减退 ， 需要全面地系统地加以调理 ， 而且不同的季节 ， 对保健药物和食物也有不同的需求 。因此 ， 根据不同情况予以调整是十分必要的 ， 不能恒补不变 ， 一补到底 。
8、忌进补过燥
秋季 ， 气候开始干燥 ， 人容易出现口干咽燥 ， 声音嘶哑等一系列症状 ， 俗称”秋燥症” 。所以在秋季要特别注意养阴润肺 。这时候 ， 应少吃或者尽量一些比较燥热的进补食品 ， 如羊肉、虾蟹、榴莲等等 。
9、忌慕名进补
认为价格越高的药物越能补益身体 ， 人参价格高 ， 又是补药中的圣药 ， 所以很多人服用 ， 但要注意的是 ， 滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状 。
10、忌贵贱之分
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