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- 润元昌2017年老树圆茶
- 2013年忙肺大树茶品鉴
- 一路书香剑影,何陋之有?
- 醒茶 · 是你泡茶的前戏 (2)
2013年忙肺大树茶品鉴忙肺茶,是2008年用来唤醒普洱茶市场的一剂良药 。那时的普洱茶市场,众所周知,极其艰难,坚持者,寥寥无几 。“味足,香浓,耐泡,环保,价廉”,十个字,说尽了忙肺 。2013年的忙肺早春茶,2013年3月20日一早到了昆明,昨日、今日,两度审评,分享与众茶友 。今年的忙肺,或许与雨水偏正常有关,香浓,回甘快,涩弱,苦尤其重,让我找到2008年喝忙肺春茶的感觉了,很是惊喜!常见的烟味没了,只是,价格高了,总结一下:“苦重,烟无,价不廉” 。看看散茶,干嗅,无杂异味:8克,珍茗金龙水,120毫升盖碗开汤:七泡后的茶底:看看茶汤,第七泡,明黄透亮:看看十五泡后的茶底:细看叶底,良好的采摘、初制:
一路书香剑影,何陋之有?又到一年济南的冬天,一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒 。陋室藏在老城的一隅,远离尘世的喧嚣,却在普洱茶的江湖里一路书香剑影,好不潇洒!山不在高,有茶则名;林不在深,有诚则灵 。探寻古茶树生长的土地,只为寻找那一杯令你满意的佳茗,让最好的茶在最美济南的冬天遇见你!时间流逝却印下了永恒的记忆,距离遥远却见证着书剑古茶与每一位书剑茶粉的点点滴滴 。书剑古茶济南分公司诚邀济南及附近的茶友前来品茗交流 。
醒茶 · 是你泡茶的前戏 (2)【唤醒普洱茶,散茶普洱茶的泡法】一缕香魂在壶中几滴相思落盏前.......同经历过岁月的茶品对话,需轻轻的将她唤醒,如同吻醒你蜜月中的爱人入茶,盖上壶盖,缓缓将滚水反复的浇在紫砂壶上,借助紫砂透气不透水的个性,用水蒸汽缓缓将沉睡的她唤醒重点是不要漏水进壶把她惊醒5分钟后,轻启壶盖,静静的茶香,穿越时光迎面而来,那是茶儿喃喃的对你说:我,来了…我说的这个醒茶,是真的唤醒,不是传统意义上的洗茶或润茶的别称,水的不要,重点是水蒸汽,利用紫砂的特性,在泡茶之前与茶的一个小互动,就如同拜访慕名几十年的,类似倩女幽魂般的乡间小院,轻轻的敲几声门总是要的...如是醒茶,让你从另一个角度去感受岁月的曼妙,我常说泡茶要有「游戏」精神,很少有人做事比玩游戏时更用心,泡茶不一定非要禅那、气呀、装神弄鬼什么的,当下用心就好,如果说泡茶是成年人的游戏的话醒茶,就是你泡茶的前戏
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