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- 茶的提神和养神
- 饮普洱茶的技巧
- 茶叶养生：怎样喝茶才不会兴奋失眠？
饮普洱茶的技巧饮普洱茶的技巧 众所周知普洱茶功效很丰富 ， 可是普洱茶的饮用方法呢？其实普洱茶的饮用也有技巧的 ， 饮普洱茶的技巧是什么呢？第一 ， 茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方 ， 可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中 ， 其余的放在大罐中 ， 用时再打开；第二 ， 喝茶的水很重要 ， 山泉水好 ， 江水次之 ， 井水又次之 ， 自来水则会使茶味尽毁； 第三 ， 品茶应有一些好的朋友 ， 人数不宜太多； 第四 ， 除了红茶； 第五 ， 较好的茶有一种回味 ， 这要在半分钟以后 ， 茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到； 第六 ， 茶必须泡好即喝 ， 不可让茶在壶中泡太久； 第七 ， 泡茶必须用刚煮沸的水； 第八 ， 喝茶时较好别品尝别的食物； 第九 ， 茶最易受其他气味沾染 ， 因此必须和其他气味尤其是酒隔离； 第十 ， 好茶如同好女人 ， 东坡云：“从来佳茗似佳人 。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样 。以上十点就是饮普洱茶的技巧 ， 大家一定要学会哦 。
茶叶养生：怎样喝茶才不会兴奋失眠？茶叶同时具有提神和养神两方面的作用 ， 提神作用可以使大脑清醒灵活 ， 而养神作用则具有抑制、安神的作用 。同样的茶却能导致这样两种相反的作用 ， 是什么道理呢？当茶叶刚泡开大约3分钟左右时 ， 茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了 。这时的茶就具有明显的提神功效 ， 使人兴奋 。而再往后 ， 茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中 ， 抵消了咖啡碱的作用 ， 就不容易再使人有明显的生理上的兴奋 。所以说 ， 茶的作用是有两面性的 。有的人晚上不敢喝茶 ， 就是因为怕喝了睡不着觉 。其实 ， 只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉 ， 再续上开水冲泡饮用 ， 提神的效果就不会那么明显了 。
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