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推荐食谱【野蒜炒五花肉】
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准备食材：
野蒜一小把、五花肉350克、姜、花椒、豆瓣酱、盐、食用油
具体步骤：
1、野蒜去根须，切成段，五花肉烧掉猪毛，洗干净后，切成薄片
2、锅中放油烧热，放入姜片、花椒粒爆香，倒入五花肉炒至变色 。
3、加入适量的郫县豆瓣酱，炒出香味，加入适量的盐即可 。
第八：香椿
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推荐食谱：【香椿炒鸡蛋】
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准备食材：
香樁100克、鸡蛋3只、油适量、食盐适量
具体步骤：
1、香椿清洗干净，放入沸水里面焯水，焯至变色就捞出，再放入冷水里面过一下冷水，之后将水控干后切成沫装入碗中 。
2、另取一个碗碗中打入鸡蛋搅拌之后倒入装香椿的碗中，放入盐搅拌均匀 。
3、锅烧热后倒入油，烧热后倒入蛋液翻炒凝固蓬松即可 。
第九：车钱草
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推荐食谱：【清炒车前草】
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准备食材：
鲜嫩车前草500克、葱花10克、蒜10克，盐、味精、黄酒、麻油、食用油
具体步骤：
1、车前草摘洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出沥干水分 。
2、炒锅上旺火，放油烧至六成热煸葱花、蒜蓉至香，烹入黄酒，下入车前草、精盐炒均，在放入味精，淋上麻油，装盘即 。
第十：马兰头
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推荐食谱：【素炒马兰头】
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准备食材：
马兰头 400、小米辣3个、糖适量、酱油、生抽、油、盐
具体步骤：
1、马兰头洗净，用盐腌制一下，小米辣切碎，蒜拍碎 。
2、起油锅，油热倒入小米辣、蒜沫炒香，再加入马兰头，迅速翻炒几下，加盐、生抽调味即可关火 。
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