江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

滇红功夫茶的功效,功夫茶和工夫茶的区别

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 功夫茶和工夫茶的区别
  • 怎样选购滇红茶 哪种滇红茶的品质比较好
  • 滇红工夫茶最的特征先容
功夫茶和工夫茶的区别针对以上问题灵茶网解答如下：“工夫茶”不是“功夫茶”和“工夫红茶”也不是一回事 ， 工夫茶是神奇的潮汕人民自宋代起对于冲泡茶叶和待客之道一种理解和文化传承 。而“功夫茶”实则长期以来广大吃瓜群众对于“工夫茶”的误传和深度的误解产生的某种冲泡茶叶的艺术手段 ， 给外行人感觉就是对于桌面上琳琅的茶具一顿小操作就叫功夫茶 。演变至今无对无错 ， 外行叫“功夫”传承用“工夫” 。而工夫红茶则是指以福建的闽红三大工夫（坦洋、政和、白琳） ， 安徽祁门工夫 ， 云南的滇红工夫等为代表的红茶品种 ， 意为制作精细精制颇费工夫而得名 。
怎样选购滇红茶 哪种滇红茶的品质比较好现在茶叶市场其实挺混乱的 ， 买茶特别要注意鉴别 ， 云南的滇红茶也不例外 ， 那怎样选购滇红茶?哪种滇红茶的品质比较好?哪种滇红茶的品质比较好?滇红功夫茶因采制时期不同 ， 其品质也具有季节性的变化 ， 一般春茶比夏茶稍好些 ， 夏茶又略胜于秋茶 。滇红茶香气浓郁 ， 其香以滇西茶 区的云县 。凤庆和昌宁出产的为佳 ， 滋味醇厚 ， 回味清爽 ， 香气高长且带有淡淡花香;而滇南茶区所产的功夫茶味道虽然浓厚 ， 却略带刺激性 。除季节与产地外 ， 哪种滇红茶的品质比较好?根据茶的条索、整碎 。老 嫩、净度、色泽等外形情况 ， 也可以综合判断滇红品质的优劣 。滇红功夫茶以一芽一叶为主制造而成 ， 以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好 。通过以上的描述 ， 大家就大概的知道哪种滇红茶的品质比较好?可以从滇红茶的产地 ， 外观来简单的判别 ， 大家多看多鉴别 ， 自然也就有自己的经验 ， 毕竟喝茶这种事 ， 是没有办法一概而论的 。
滇红工夫茶最的特征先容【滇红功夫茶的功效,功夫茶和工夫茶的区别】滇红功夫茶最的特征滇红功夫茶最的特征为茸毫显露 ， 毫色分淡黄、菊黄、金黄 。凤庆、云昌等地生产的滇红功夫茶 ， 毫色呈菊黄；临沧、勐海等地所产 ， 毫色则多为金黄 。即使是在统一茶园 ， 差别季节的茶色也各不相同 ， 春茶毫色较浅 ， 多呈淡黄 ， 夏茶毫色多呈菊黄 ， 滇红功夫茶的另一大特征为香郁味浓 。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳 ， 尤以云县部门茶区所出为最 ， 这里所产滇红功夫的香气中带有花香 。滇南所产之茶 。滋味粘稠 ， 刺激性较强 ， 但回味不及滇西之功夫茶 。滇红功夫茶中 ， 品质最优的是“滇红特级礼茶” ， 以1芽1叶为主制造而成 ， 成品茶条索紧直肥壮 ， 苗锋秀丽完整 ， 金毫多而显露 ， 色泽乌黑油润 ， 汤色红浓透明 ， 滋味粘稠鲜爽 ， 香气高醇持久 ， 叶底红匀明亮 。最相宜作高级礼物 。滇红的品饮多以加糖加奶和谐的饮用为主 ， 加奶后香气滋味依然浓郁 。


    推荐阅读


    上一篇：茶具有降代胆固醇,绞股蓝降压茶怎么做

    下一篇：茶是精神调节器解剂,翠衣骧茶