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- 茶树菇怎么炒好吃
- 茶树菇炖鸡怎么做呢
- 排骨茶树菇汤怎么做？
- 干煸茶树菇做法是什么
茶树菇炖鸡怎么做呢茶树菇是低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的一种菌类食品，茶树菇具有很高的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱 。茶树菇的做法也是非常的多，而茶树菇炖鸡也是比较常见的 。但是，你知道茶树菇炖鸡怎么做吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！用料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈）做法：准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用 。
焯水 。这一步是做肉类汤必须的过程 。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起 。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊 。
排骨茶树菇汤怎么做？很多人都很喜欢食用排骨，因为排骨的肉很鲜嫩，并且排骨里面所富含的营养也是很多的 。无论是怎么做排骨的味道都很好吃，所以排骨也是很多人家庭里常见的一种肉类菜品了 。排骨的做法也是多种多样，今天就为大家再来一款排骨茶树菇的汤的做法吧 。主要材料茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片 。制作方法做法1：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可 。提示：不吃肉的，排骨不放也可 。因为有菇，所以汤也相当鲜香 。材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤有关图片(15张)姜片一片 。
干煸茶树菇做法是什么【茶树菇乌鸡汤的做法,茶树菇鸡腿汤的做法】茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸，除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富，中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果，下面介绍一下干煸茶树菇的做法 。材料鲜茶树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙 。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短；2.尖椒切丝，蒜切片；3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软；4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火 。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美，所以不必放过多调料，生抽和盐取其一便可；2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去，待茶树菇变软，再放油煸炒，这样味道会更好 。
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