患骨关节炎者常见的症状，有疼痛，晨起或久坐后关节僵硬感，关节活动时有摩擦声 。晚期由于关节囊挛缩骨质增生，造成机械阻挡，关节发生半脱位并有明显畸形 。下面介绍几款食疗方 。三七丹参粥：用法：将三七10-15g，丹参15-20g，鸡血藤30g洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300g加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成 。每次随意食用，每日1剂 。功效：活血化瘀，通络止痛 。主治瘀血内阻，经脉不利的关节疼痛 。三七炖鸡：用法：取雄乌鸡1只，三七6g，黄芪10g(切断)，将三七、黄芪共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml，隔水小火炖至鸡肉熟 。用酱油随意蘸食，隔日1次 。功效：温阳，益气，定痛 。主治膝关节炎，证属阳气不足者 。猪肾粥：用法：取猪肾1对洗净切片，人参6g，核桃肉10g，与粳米200g加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂 。功效：祛风除湿，补益肾气 。主治膝关节炎，证属，肾气不足者 。防风粥：用法：取防风10-15g，葱白两根洗净，加适量清水，小火煎药汁备用；再取粳米60g煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成 。每日1剂，作早餐用 。功效：祛风湿 。主治膝关节炎，证属风湿痹阻者 。桃仁粥：用法：取桃仁10-15g洗净，捣烂如泥，加水研去渣，与薏苡仁30g，粳米50-100g同煮为粥，随意服用，每日1剂 。功效：益气活血，通利关节 。主治膝关节骨关节炎，证属气虚血瘀，阻滞关节者 。冬瓜薏仁汤：用法：冬瓜500g连皮切片，与薏苡仁50g加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味 。每日1剂，随意食之 。功效：健脾，清热利湿 。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者 。丝瓜竹叶粥：用法：将丝瓜100g洗净，连皮切片与淡竹叶20g加适量水共煎煮取汁备用；再将薏苡仁60g加水煮粥，待粥成时加入药汁 。随意服用，每日1剂 。功效：健脾祛湿，清热通络 。主治膝关节炎，证属风湿痹阻而热邪偏胜者 。
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