饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，苦瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法很容易，值得尝试 。
【苦瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法】
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1、准备原料
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2、苦瓜切片，胡萝卜切丝
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3、把苦瓜，胡萝卜放入容器里，放上盐腌渍3分钟，然后把水倒掉
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4、加2个鸡蛋，少许面粉调匀
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5、锅里放少许油，倒入鸡蛋苦瓜糊
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6、煎3分钟翻面再煎2分钟
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7、出锅
能够拥有健康的身体是一种福气，苦瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱 。
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