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- 茶树菇炖鸡怎么做呢
- 看看茶树菇烧鸡怎么做
- 茶树菇乌鸡汤功效有哪些呢?
焯水 。这一步是做肉类汤必须的过程 。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起 。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊 。
看看茶树菇烧鸡怎么做茶树菇是一种纯天然的食物,脂肪含量低,又是高蛋白质的食品,减肥的人吃茶树菇,不用担心脂肪的问题,可以放心的使用,并且有好的口感好,独特的香味儿,当茶树菇和烧鸡在一起的时候,味道肯定更好,我们一起看看茶树菇烧鸡怎么做 。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌 。很喜欢茶树菇的香味和特有的口感 。茶树菇与鸡的搭配一直是比较经典的,今天上传一道茶树菇烧鸡块吧,做这道菜时,也是随意做的,家里面有什么就放了什么 。原料: 鸡子一只、茶树菇、葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精 。做法:
鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用 。
茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净 。
炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒 。
茶树菇乌鸡汤功效有哪些呢?【茶树菇乌鸡应该怎么做,茶树菇炖鸡怎么做呢】茶树菇是一种保健食用菌,由于它有高蛋白的营养但是却有低脂肪的特性,而且味道比较清香很适合放入食材中烹饪,现在餐桌上也是时常可以看到由茶树菇做食材的菜,而乌鸡向来都有滋阴补肾的作用,所以深受大众的喜爱,那么下面就是小编找到的关于茶树菇炖乌鸡的做法 。经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充,可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生 。同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭 。乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低 。
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