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- 英德红茶的功效与作用禁忌
- 红茶的调饮及冲泡技巧
- 句容特产茅山老鹅介绍
- 红茶加姜片的禁忌
养胃护胃，英德红茶经过发酵烘制而成的，能够起到养胃护胃的功效 。经常饮用加糖、加牛奶的英德红茶，能消炎、保护胃黏膜，对缓解溃疡也有一定效果 。
抗衰老，英德红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，并且抗氧化剂比绿茶更为多，所以英德红茶抗氧化，从而达到延缓衰老的功效 。
【红茶加姜片禁忌,红茶加姜片的禁忌】降血脂，在对动物的实验中表明，茶中的儿茶素还能够降低动物血浆中的胆固醇以及三酸甘油酯之量，同时它还可以增加高密度脂蛋白的胆固醇 。
红茶的调饮及冲泡技巧红茶的调饮及冲泡技巧
生姜片用开水在玻璃壶中熬煮约6分钟，将姜汤过滤在公道杯中 。
用90度开水冲泡滇红茶，闷泡40秒至60秒，出汤，连续冲泡三泡左右，注入大公道杯中做调饮的茶汤要浓 。
按11的比例加入姜汤，等稍温后加入蜂蜜水，用调酒棒逆时针搅动数下均匀茶汤 。
分汤至带柄品茗杯中七分满，品饮 。
句容特产茅山老鹅介绍句容特产茅山老鹅介绍
1光鹅鸭洗净，斩百成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块；
2炒锅烧热，度放少许植物油，下入葱段、姜片、蒜头、姜块版、香叶、八角、桂皮煸香；
3下鹅块稍煸，烹入料酒，加入生抽、老抽、糖煸炒上色；
4加足量清水用大火烧开后，转权小火炖半小时，再下入卤豆腐干同炖约半小时，盛入易于保温的器皿中即可 。
红茶加姜片的禁忌红茶加姜片的禁忌
不要去皮 。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效 。鲜姜洗净后即可切丝分片 。
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜 。
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑 。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用 。
不要吃腐烂的生姜 。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等 。
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