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- 简单介绍三种冲泡普洱茶砖的方法和技巧
- 普洱熟茶的泡法 熟普这样喝才正确
- 普洱熟茶搭配什么喝会有降火作用?
- 生普洱和熟普洱有什么区别
简单泡法 , 普洱茶砖的简单泡法就是像平时泡茶那样 , 可以从茶砖上取下一小块放在茶杯或者茶壶里面 , 然后加入开水冲泡 , 泡好以后可以直接饮用 。
精品泡法 , 采用上面那种简单泡法 , 根本品味不到普洱茶砖的精华 , 正确的泡法应该是把普洱茶砖用手掰成碎末 , 然后再放入到瓦罐当中 , 放在火上慢慢的烤制 , 烤出香气以后取出 , 再把茶叶放在杯子中 , 用沸水冲泡 , 这样泡出的普洱茶砖香气会特别浓郁 。
特色泡法 , 在普洱茶的出产地区 , 有一些普洱茶砖的特色泡法 , 当地人喜欢在冲泡普洱茶时加入油、盐以及糖等调味料 , 泡制时会直接把小块的普洱茶砖放入到陶瓷小锅中 , 加入清水 , 把调料也加入进去 , 用大火烧开以后 , 再用小火慢慢的熬制 , 熬五六分钟的时候 , 就能疗到浓浓的茶香 , 可以取出饮用 。
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普洱熟茶的泡法步骤 , 首先我们先选择泡普洱茶所需要的器具紫砂壶 , 盖碗杯 , 土陶瓷提梁壶 。
准备好茶具及普洱茶 。 , 温壶涤具先用滚水烫热茶具 , 主要起温壶温杯的作用 , 同时可以涤具 , 随后放入茶叶;
将普洱茶小心置入壶中? , 润茶冲入约茶具容量1/4的滚水 , 然后快速倒去 , 以此清洗茶叶中的杂质 , 并且唤醒茶叶;
普洱熟茶搭配什么喝会有降火作用?普洱熟茶搭配什么喝会有降火作用?
怎样冲泡菊花普洱? , 准备材料盖碗一个、花茶壶一个、菊花少许、普洱茶7克、冰糖少许 。
泡茶法 , 将菊花与普洱茶一起加入盖碗 , 按照正常冲泡普洱茶的方法出汤、倒茶、品饮 。
煮茶法 , 在花茶壶中放入菊花和适量冰糖加水煮至沸腾 , 再加入普洱茶一起煮泡 , 时间可根据个人爱好而定 , 喜欢浓一点的就多泡一会 , 喜欢淡一点就少泡一会注煮茶法的菊花和普洱茶比例可以根据个人喜好来定 。
生普洱和熟普洱有什么区别生普洱和熟普洱有什么区别
制作工艺制作工艺的差别导致生普洱与熟普洱本质上的不同 , 生普洱不是发酵茶 , 而熟普洱是发酵茶类 , 所以熟普洱较为温和 。
茶饼颜色新制生普洱茶叶多以绿色、黄绿色、暗绿色为主 , 而普洱熟茶的叶底一般红棕色 , 重发酵的叶底多呈深褐色或黑色 。
茶汤生普洱泡制出来的茶汤以黄绿、青绿色为主 , 而熟普洱茶汤多以红色为主 , 发酵重者会成红黑色茶汤 。
口感生普洱茶喝起来口感强烈 , 并且刺激性较高 , 水甜而薄 , 微涩;而洱熟茶的口感浓稠水甜 , 几乎不苦涩 , 茶叶也比较耐泡 。
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