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- 普洱茶产区主要分布在哪里
- 普洱茶对人的身体有什么好处?
- 生活知识科普普洱茶属于什么茶
- 光照对于普洱茶树的影响丨知识
近代普洱茶产地,明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地州外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地 。
现代普洱茶产地,云南历史上生产了很多好茶,不止云南民间喝,藏区及海内外都大量消耗,目前剩余的老茶数量稀少,价值不菲也就这个道理 。
普洱茶茶区,云南普洱茶茶区,有其历史渊源,茶区面积比较大,这里介绍与讨论的是四个较大的普洱茶茶区西双版纳、普洱、临沧与保山 。古“六大茶山”之于普洱茶,名冠世界,不用多解释,但由于历史的变迁,现在要准确定位某某山,确不是易事 。其它的,我们应该知道更多的普洱茶区,它们是幕后英雄,产品名遍天下,自己似乎默默无闻 。实际上,云南主要的几大普洱茶茶区,西双版纳、普洱、临沧、保山,都为云南普洱茶做出了重大贡献 。
普洱茶对人的身体有什么好处?普洱茶对人的身体有什么好处?
6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且无论年龄大小都可以睡前饮用 。
普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌 。达到清除烟毒的作用 。
消炎杀菌医药界研究及临床实验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与普洱茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当,当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的开水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,带少量的普洱茶水就能解一天之渴,这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能 。
生活知识科普普洱茶属于什么茶生活知识科普普洱茶属于什么茶
普洱茶指云南生产的茶,普洱茶是指云南地区生产出的茶,用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶,根据加工工艺以及品质特征,又将普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种类型 。
普洱生茶与普洱熟茶的差别在于有无发酵工艺,普洱熟茶是经过发酵后的普洱茶,干茶为红褐色或黑褐色,茶汤色泽浓重,品质上好的普洱熟茶为深红透亮 。
普洱生茶是采取云南大叶种茶树的鲜叶经过晾晒制成毛茶,最后将其压制成饼状或者沱状,普洱生茶是与空气向接触,后期自然发酵,普洱生茶茶汤浓厚,香气持久,经久耐泡 。
光照对于普洱茶树的影响丨知识光照对于普洱茶树的影响丨知识
【普洱普洱茶,普洱茶属于什么茶】2000年获云南省有突出贡献专业人材奖 。2007年专著《品鉴普洱》由云南科技出版社出版发行 。2011年获云南省教育功勋奖 。国家级高级评茶员,普洱茶收藏协会副会长 。《云南普洱茶·春夏秋冬》专家组成员 。在《云南普洱茶·春夏秋冬》发表普洱茶专文十余篇 。
2011年专著《新普洱茶典》由云南科技出版社出版发行 。2012年《新普洱茶典》获中国西部地区优秀科技图书二等奖 。2013年《新普洱茶典》评为全国百部优秀社会科学普及读物 。2013年《新普洱茶典》韩文版在韩国出版 。2013年应邀到韩国茶博会作普洱茶专题演讲 。
2012年在云南电视台“云南讲坛”讲六期普洱茶讲座 。2014年应邀在西安茶博会作“大师讲茶”普洱茶专题讲座 。2015年在普洱电视台“普洱讲坛”讲六集普洱茶 。2015年普洱茶叶节斗茶大赛评委 。
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