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- 神奇的普洱
- 普洱茶的冲泡方法
- 普洱新手一定要了解的泡法
- 普洱菊花茶的泡法
第一种泡法留根泡法,在洗茶之后,从始至终要留一部分茶汤在盖碗中,不要把茶汤倒干,一般用的比较多的是采取“留二出八”或“留半出半”,每次出汤之后,再注水;直到茶叶变淡时,开始长时间闷泡 。
第二种泡法功夫茶泡法,这种泡法时每泡茶,将茶汤尽出,倒干净,不留茶根,这种泡法的特点时,我们可以慢慢的欣赏一道茶的水路变化,去体验每一泡茶之间的汤色,香气,滋味的变化
第三种泡法煮泡法,这种泡法,适用于一些粗老的茶品,对于新茶或者比较细嫩的茶,不建议这种方法去泡
普洱茶的冲泡方法普洱茶的冲泡方法
普洱茶怎么泡?普洱茶怎么喝?,普洱茶的闷泡法和煮茶法是是最常见,也是最好的两种熟普洱茶泡法,这两种方法都能够最大程度的将普洱茶的茶性给激发出来,从而让冲泡好的茶可以更好地显现出厚、健、醇、和的品质 。
普洱茶闷泡法,所谓的闷泡法就是每次把茶汤倒出时都不要完全倒干净,而需要留根,可以直接倒6留4,或者比例对半,对于熟普洱,它不论是口感还是韵味都十分稳定,经过这样处理之后反而可以将它的醇香激发出来 。
普洱茶煮茶法,如果你有一饼上好的熟普洱,哪怕是泡至茶汤口感变淡了依然舍不得丢掉,用煮的方式就是将普洱的茶香锁住 。
普洱新手一定要了解的泡法普洱新手一定要了解的泡法
将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高) 。
将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶 。
片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水 。
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右 。
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内 。
好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了 。
二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓 。
第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推 。
普洱菊花茶的泡法普洱菊花茶的泡法
先往茶壶里放普洱,压紧茶需要提前一两天掰散,以释放普洱陈味,这样也叫醒茶 。
普洱干茶的用量壶的六分之一 。
然后取几朵菊花,雏菊最好,雏菊的苦味没有那么浓,香气也较全开的清,品种以野菊花为佳 。因为我们常说的杭白菊,苦味太浓香气不足,所以感觉没有小黄菊好 。
洗茶后第一壶稍带点苦味,第二壶开始,就没有菊花的苦味了 。
【普洱泡法,普洱菊花茶的泡法】至于菊花的用量,我认为需要自己去尝试 。100ml左右的壶,5到10颗菊花就够了 。普洱菊花茶的泡法也就是这么简单了 。
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