人体的基本知识包括大脑、皮肤、骨骼、肌肉、细胞、器官、血液、人体的化学组成、营养素等等 。
一、大脑
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大脑由约140亿个细胞构成,重约1400克,大脑皮层厚度约2~3毫米,总面积为2200平方厘米,据估计脑细胞每天要死亡约10万个(越不用脑,脑细胞死亡越多) 。
一个人脑储存信息的容量相当于1万个藏书为1000万册的图书馆,最善于用脑的人,一生中也仅能使用脑储存能力的10% 。人体中的主要成分是水,占80% 。它虽然只占体重的2%,但耗氧量达全身耗氧量的25%,血流量占心脏输出血量的15%,一天内流经大脑的血液为2000升 。大脑消耗的能量,若用电功率表示大约相当于25瓦 。
二、皮肤
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成年人皮肤总面积约为2平方米 。在皮肤下掩盖着约300万个汗腺,10亿个神经末梢,男子有1600万个毛囊,女子只有400万个毛囊,(故男子比女子汗腺发达,出汗多,身体更易出现体味),有450对运动肌的肌肉组织,走路时要牵动54块左右的肌肉,一个微笑也要牵动面部肌肉17块左右,可见运动对健康的重要性 。
三、骨骼
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骨骼是与主管身体运动的肌肉相连的 。人体骨骼是由206块骨头组成,其中头骨29块,躯干骨51块,四肢骨126块,。人体骨骼要到25岁左右才能完全发育成熟 。
四、肌肉
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人体全身肌肉共约639块 。约由60亿条肌纤维组成其中最长的肌纤维达60厘米,最短的仅有1毫米左右 。
大块肌肉有2000克重,小块的肌肉仅有几克 。
一般人的肌肉占体重的35~40%,肌肉内毛细血管的总长度达10万公里,可绕地球两圈半 。
五、细胞
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细胞是人体结构和功的基本单位 。共约有40~60万亿个,细胞的平均直径在10~20微米之间 。除成熟的红血球外,所有的细胞都有一个细胞核,是调节细胞作用的中心 。最大的是成熟的卵细胞,直径在0.1毫米以上;最小的是血小板,直径只有约2微米 。
肠粘膜的寿命为3天,肝细胞的寿命为500天,而脑与骨髓里的神经细胞的寿命有几十年,同人体寿命几乎相等 。血液中的白细胞有的只能活几小时 。
在整个人体中,每分钟有1亿个细胞死亡 。最为神奇的是,大脑的神经细胞的神经冲动传递速度超过400公里/小时,相当于波音777飞机的一半 。
【你了解人体的基本知识吗?】六、器官
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分布在人体全身的器官约有100个,其包含各种组织800多种 。它们具有名种各样的功能:消化、再生、自动调节等 。
七、血液
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人体总血量约为体重的8% 。若一次失血超过人体内血量的20%,生命活动便会受阻,健康人,一次失血不超过10%时,一般可以迅速恢复 。一滴血液在人体内循环一周为22秒 。
八、人体的化学组成
水占了人体重量的65% 。一个体重70公斤的成年人如脱水后将只剩25公斤 。其中碳水化合物为3公斤,脂肪7公斤,蛋白质12公斤,矿盐3公斤 。
九、营养素
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人体摄入食物,目的是补充食物中的六大营养素:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水 。这六大营养素是维持生命必不可少的物质,缺乏一种,人就会死亡 。
十、蛋白质
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蛋白质是组成人体的主要成分之一,是生命的基础 。除水以外,蛋白质在人体细胞中的含量比其他任何成分都高 。蛋白质的主要生理功能是:
1.构成机体,修补组织 。人体的肌肉、血液、皮肤、毛发等没有一样不是由蛋白质形成的 。
2.调节生理功能 。人体内的酶、激素、抗体等,也都直接或间接的来自于蛋白质 。
3.供给能量 。每克蛋白质在机体内氧化可释放出4千卡的热能,供代谢所需 。
十一、脂肪
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