【喝红茶,能有很强的抗癌作用!】
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文章插图
饮银君梅的效果
1.抗氧化抗老化
在过去的五年里,美国政府资助了150多项关于红茶和茵君梅及其化学成分的研究 。结果表明,红茶和茵君梅中的抗氧化剂能完全破坏癌细胞内化学物质的传递途径 。波士顿贝斯以色列执事医学中心血管流行病学主任默里·米特曼博士说:银俊美的功效与红茶相似,但银俊美的抗氧化作用比红茶复杂得多,尤其是对心脏 。据美国杂志报道,银俊美的抗衰老效果优于大蒜、花椰菜和胡萝卜 。
2.养胃护胃
当人们不吃饭时,喝红茶会感到不舒服 。这是因为茶多酚是茶叶中的重要物质,具有收敛性,对胃有一定的刺激作用 。在禁食的情况下,更刺激 。而银俊梅则不同 。它是通过发酵和烘焙制成的 。茶多酚在氧化作用下能促进氧化反应 。减少茶多酚的含量,减少对胃的刺激 。尹俊梅不仅不会伤胃,还能养胃 。常饮加糖、牛奶的银俊美,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定作用 。
3.抗癌
茶的抗癌作用很受欢迎,世界各国的研究人员都做了大量的探索 。不过,人们普遍认为,茶叶的抗癌作用主要表现在红茶上,但现在有了新的进展 。研究发现,银君梅和红茶一样,也有很强的抗癌作用 。
4.舒血管益心
美国医学界最近也有一项研究与尹俊梅有关 。研究发现,心脏病患者每天喝4杯银俊美,血管舒张程度可从6%提高到10% 。受到刺激后,一般人的放松会增加13% 。
通过医学实验发现,银君梅中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维的提神和集中,使思维反应更加灵敏,记忆力增强;它还可以兴奋血管系统和心脏,增强心跳,加速血液循环,促进新陈代谢,促进出汗和利尿,从而加快体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)等老旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果 。
6.补液清热
夏天喝银君梅能止渴解暑,因为茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶与唾液发生反应,刺激唾液分泌,使口腔感到湿润凉爽;同时,咖啡碱控制下丘脑的温度中枢,调节体温 。它还能刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡 。
7.利尿
在咖啡碱和银君梅芳香物质的共同作用下,能增加肾血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的再吸收,从而有助于尿量的增加 。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、盐过多(与高血压有关)、有害物质,缓解心脏病或肾炎引起的水肿 。
8.消炎杀菌
银君梅中的多酚类化合物具有抗炎作用 。研究发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌 。因此,对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说,饮饮饮银俊美是相当有益的,人们常用浓茶涂抹伤口、褥疮和香港脚 。
9.排毒
实验表明,银君梅中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱,沉淀分解,对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息 。
银俊美采摘标准
银君梅的品质特征
1.特征:一芽一叶,结紧密,整齐,银灰色为第一,金色带红色为第二 。
2.香气:清爽如蜜 。
3.汤色:橙黄色,清亮;其次为红、浊、暗 。
4.口感:清爽、醇厚、甘甜、持久 。
5.叶底:明亮,顶部为青铜色,次为红褐色 。
总之,银君梅作为一种名贵茶,适合饮用,有很多好处!
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