选心中好茶,赢千元茶礼 。由本报联合山东省茶文化协会、腾讯网等单位共同举办的“第二届泉茶文化主题月暨泉城口碑茶王评选”活动自启动以来得到读者、市民的踊跃参与和支持 。本次活动的大众投票阶段将于本月28日截止,参与活动的市民都有机会赢取精美茶礼一份 。
根据对投票信函的整理,济南市民饮茶已呈现出一些新特点 。
选口碑茶王,全家齐上阵
截至7月23日12时,主办方已收到市民寄送的纸质信函1200余封,电子邮件约300封 。借助网络平台,活动也吸引了众多外省茶友的关注 。腾讯微博页面(http://k.t.qq.com/k/济南时报口碑茶王)显示,本次活动相关广播已有12.5万条,话题近2000万个,各地茶叶爱好者围绕品茶、购茶的话题竞相发言 。一位河南网友留言表示:想不到以泉水闻名的济南,对全国茶市也有这么大影响力 。
投票期间,有不少市民是“全家齐上阵”,还有单位同事集体参与的,济南人对茶的喜爱可见一斑 。历下区的何女士所在社区有10户居民参与了本次投票,她作为“代表”把选票送到报社 。何女士表示,由于工作关系,她在北方多个城市居住过,百姓喝茶最多也最讲究的还数济南 。“看了时报对几位艺术家、健康专家的访谈,我十分赞同他们对待生活的态度 。饮茶是个陶冶身心的好习惯 。”槐荫区的孟先生在来信中写道,“因为工作忙,一天下来身体和大脑都很紧张,饮茶能使我情绪放松,思路清晰,更好地总结一天的得失 。”
济南人饮茶有了更多选择
近日,黑虎泉畔重现大碗茶,勾起了无数济南人的回忆 。社会的发展和各类茶文化活动的开展,使济南的茶市更加繁荣,市民消费茶叶的方式也发生许多改变,可选的茶叶品类更加丰富 。从市民寄送的选票情况看,乌龙茶、绿茶成为市民新宠,而黑茶、普洱茶等功能型茶类也逐渐被市民熟悉 。相关资料显示,7年前济南人购茶主要还以消费散茶、低端茶、花茶为主,品牌茶叶、高端礼品茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的消费量较少 。如今,茶叶品牌化的趋势更加明确,六大茶类纷纷抢占济南市场,许多主打礼品市场和养生概念的高端茶受到追捧 。本次评选期间,贡润祥这一高端茶品牌备受关注,其以优质普洱茶为原料提炼的茶膏在高端新型茶饮中独树一帜 。同样火爆的还有台湾茶,与往年相比,今年台湾茶企在泉城市场的抱团宣传和品牌竞争格外激烈 。
茶市业态更加丰富
从收到的信函来看,泉城市民日常购茶的主要渠道一是大型批发市场,二是茶叶专卖店,此外大型超市也占据一定份额 。
【济南口碑茶王评选公众投票28日截止】多年来,因茶叶种类齐全、价格实惠、质量也较好,大型茶叶批发市场一直是许多市民购茶的第一选择 。“去张庄路买茶”就像“去山大路买数码产品”、“去泺口买服装”一样深入人心,去西部买茶成许多市民的消费习惯 。如今,张庄路茶市也不再是一家独大,而是受到舜和茶城、七里堡茶城以及黄台茶叶市场等新兴茶叶贸易中心的强力挑战 。
本次评选中,天宇茶叶平价超市、国仁茶语等茶叶专卖店受到市民好评 。这些品牌虽然经营的茶叶种类和经营风格有所不同,但在品牌化、连锁度、服务便利性等方面都下了很大工夫 。相对大型茶叶批发市场,这些专卖店依托社区,服务商圈,占据了相当一部分市场 。
茶叶会所、特色茶馆也在茶市大发展的背景下形成了各自独特的吸引力,成为市民商务洽谈、以茶会友的新选择 。以茶具、茶枕为代表的茶叶周边产品正呈现方兴未艾的发展势头 。
入围品牌快来送品鉴茶样
根据活动规则,为保证评选结果公正客观,第二届泉城“口碑茶王”评选最终结果将综合公众投票、专家评鉴结果确定 。公众投票将于本月28日下午16时截止 。所有参与活动的市民中奖结果将于8月10日前公布 。
各茶叶类别排名靠前的茶品牌将接受由省市知名茶叶专家、评茶师、文史专家、营养专家的现场品鉴和评判 。请参照本版下方广告,凡位列其中的茶叶品牌请派代表将用于专家评茶的茶叶小样(共6泡)送至济南市经七路28-1号济南日报大厦209室 。有关专家评茶详情请继续关注本报相关报道 。
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