夏日炎炎,气候湿热,一些诸如口腔溃疡、便秘、四肢乏力、长痘等症状也呼之欲出 。为消暑降火,市民开始张罗各种降暑良药,市面上各种凉茶饮品粉墨登场 。对此,市中医院的黄柳莺医生提醒:夏季口干舌燥属于正常现象,凉茶虽能败火,但食用过多会伤阴伤津,结果往往得不偿失 。
凉茶饮品其实是“药”
王老吉、何其正、绿叶凉茶……天气转热,市面上各种凉茶饮品层出不穷 。由于口感清淡凉爽,外加携带便捷,此类凉茶便成为市民们夏日的必备饮品 。对此,黄柳莺医生表示,从严格意义上来说,市面上销售的大多数凉茶并不是“茶”,而是药,适当的时候可以用来解解暑,但应该节制有度 。而且并不是所有人都适宜喝凉茶,而一些家长怕孩子中暑,把凉茶当饮料给孩子喝,更是不妥 。
此外,采访人员也了解到,据悉,为了延长保存的时间,包装好的凉茶一般含有防腐剂等药品,而且为了增强口感,商家还会在凉茶中添加香精或糖精等成分;如此一来,凉茶本身的药效就不那么显著,而且长期饮用对身体也会造成损害 。
【降暑败火 夏日喝凉茶 也要分体质】熬煮凉茶“选材”很重要
与此同时,也有不少市民选择亲自熬煮凉茶,但是其中又存在不少问题:由于凉茶多于民间流传,组方配伍并不严谨,用来煲凉茶的中药材有的可以药食两用,有的则只能用来入药 。
“夏季暑气旺,大多数人都会出现口干舌燥、汗液增多的症状;从中医学的角度来说,这是‘火热较盛’导致的伤津症 。”黄柳莺医生告诉采访人员,不少市民都会选择食用寒凉的中草药,从而达到生津止渴的目的 。但是,由于大多数凉药都是属于寒凉之物,过分食用不仅生不了津、止不了渴,反而还会伤阴伤津 。
据悉,凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效,但并不是所有的药材都可以作为日常饮品进行食用 。“夏天一到,金银花、菊花便成为市民们降暑的首选,但其实二者都是偏寒凉的药材,并不是每个人的体质都适合饮用;而且,只有搭配一些甘草、芳香化石等固津养阴的药材,才能达到止暑养津的功效” 。
对此,黄柳莺建议,夏季气温高,火气较旺,市民可以服用薏仁、茯苓、山药等性平的食材,因为性平的食材对身体不仅没有损害,而且还能起到祛湿健脾、益脾和胃、宁心安神的功效 。
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夏日喝凉茶 也要分体质
夏季暑热难耐,如何才能做到降暑败火,哪些体质的人群不宜饮用凉茶?市中医院的黄柳莺医生认为:夏季消暑降火要讲究,要懂得养阴护胃,千万别让水湿停滞,而四种体质的人不宜饮用良药:
一:阴虚火旺、体质偏瘦者:此类人群入夏后,容易口干舌燥,嘴角长口腔溃疡;
二:过度肥胖者:肥胖者身体机能较常人弱,而寒凉食材不易排泄,食用后易导致血液凝滞、水肿;
三:月经期和产褥期的女性:经脉的温煦是保持脉道畅通、防止瘀血阻滞的关键 。女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感 。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起闭经、不孕;
四:儿童和老年人:儿童是纯阳之体,所以特别容易上火,但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法 。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻,甚至影响小儿生长发育 。而老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,容易气滞和血瘀,而凉茶的饮用则会加重寒凝、气滞和血瘀,导致慢性疾病的发生 。
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