倪兵,草根网购茶商的龟兔赛跑乌龟策略( 二 )


任何产能过剩的行业都会出现残酷的价格战,拥有价格优势的往往会笑到最后 。1990年代,家电滞销,长虹带头打起价格战来,结果笑到最后的是号称价格屠夫的国美,因为国美掌握了销售终端,即便是强大的生产厂家也不得不臣服,放下身段,吐血降价进入国美的卖场,以求能顺利出货,这样一来,家电行业的控制权就从生产商转移到了以国美、苏宁为代表的家电大卖场了 。普洱茶作为一个产能严重过剩的行业,也面临着残酷的价格战,传统的茶叶终端由于开店等刚性成本限制,导致卖价高,再加上一个门店只能做家门口的生意,也就意味着其客源有限,而在网上卖茶则不然,不但因开店成本低带来卖价低,而且可与全国各地的顾客做生意,只要网上推广手段得当的话,这样一来,传统渠道的顾客纷纷流失到网络上来,一个类似于大型家电终端卖场的网络普洱茶卖场正在迅速形成 。书呆子立足于最大的网购平台淘宝网,也就是说它的客户群在理论上是无穷尽的,关键以什么方式将顾客吸引到网店里来,最低价格无疑就是书呆子威震江湖的独门武器,一个普洱茶行业的价格屠夫,正如旭日般升起 。
书呆子为什么会成为价格屠夫,按照其网络同行的说法是,当市场好大家忙着存茶套利的时候,书呆子忙着存钱,等市场不好了,大家忙着借钱的时候,书呆子忙着买茶 。呆子茶业2005年就专注于做淘宝了,一方面是因为做得早,竞争对手少,另一方面是其只卖茶不炒茶,因此到了普洱茶崩盘的时候,其手里握有大量的现金,然后在2008与2009这两年茶价最低迷的时候,大手笔抄底,买进了大量的低价茶 。有一个说法是,在过去的几年里,书呆子热衷于做一件吃进别人积压库存的事,派手下人四处找撑不住要抛货的厂家与经销商,然后以处理价把人家的库存一口气吃下 。现在的书呆子是财大气粗了,即便从正常渠道进货,也是用钱去砸,直到厂家给出一个别人想也不敢想的底价,这样一来虽然书呆子的茶卖得很低,但它赚取的利润还是很丰厚的 。掌握终端卖场话语权的书呆子,很可能最有资格改变行业的现有格局 。
2.观自在:卖茶,还是卖文化?
去年,在知名茶文化论坛--三醉斋里,有一篇《卖茶叶还是卖文化》的帖子引起了热议,该贴直指茶叶的过度文化营销,增加了与老百姓的距离,不利于茶叶的快消化 。这个帖子在某种程度上是有一定道理的,但我更倾向于认为产品与文化不能割离开来看,两者要有机的结合,以形成独特的产品文化 。产品是身体,文化是外衣,哪有身体不需要外衣的,关键要找到适合自己的产品文化 。在茶界中,观自在可谓把文化做到了极致,至今尚无一个茶企超其右 。
观自在的茶,是画是禅是小品文 。说它是画,是因为观自在的女主人黄枝红女士给每一款茶都画上一幅意境清新淡雅的画,印在茶叶的绵纸包装上,茶叶的名字也起得很清奇,比如凌波青带、香如故等等,不看茶,关看包装上的画与名字,就让人联想翩翩,爱不释手,这哪里是在卖茶,简直是在卖艺术品 。说它是禅,乃是观自在援禅入茶,自古就有禅茶一味的说法,但将佛教文化与茶叶结合得这么好,观自在做得实在叹为观止了,品其茶、观其画、读其文,处处给人一种充满活泼禅机的感觉 。说它是小品文,乃是观自在的产品介绍,深得明清小品文的精髓,追求文章的灵韵之气,美不胜收,韵味悠长 。
如果说,书呆子的武器是刚烈的,那么观自在的武器就是阴柔的 。观自在在网络上做推广,选择的是周博文的形式,也就是建立一个博客,坚持每个礼拜写一篇美文,配上美图,放在博客里供人欣赏,以博客为核心来开展网络推广、整合论坛与淘宝,就是观自在的最大特色 。如果说,书呆子走的是大众市场,追求的是市场占有率,那么观自在做的是小众市场,追求的是利润 。因观自在独特的文化营销,目前其已经成为普洱茶文化的一道亮丽风景线 。
3.普洱中国:乱是一种机会
做茶的都会抱怨普洱茶市场之乱,可普洱中国的老板倪兵却认为,乱是一种机会,当然他说的不是像很多奸商做的那样--浑水好摸鱼,而是构建一个网络平台去整合行业资源,规范行业行为,以终结行业的乱象,大有用网站治国平天下的豪情壮志 。新型的盈利模式往往是诞生于老大难的问题中,谁能解决难题谁就能创造营销奇迹,甚至开创一个全新的营销时代 。
普洱茶的乱,主要是产品与价格的乱,以及宣传的混乱:假冒伪劣产品盛行,价格不透明,什么价格都有,宣传也是各种说法都有,夸饰宣传随处可见,等等,就是普洱茶的乱象 。这极大伤害了消费者的利益,也严重影响了普洱茶的信誉,让众多消费者对普洱茶望而却步,最终影响了普洱茶的销量 。考之普洱茶乱的根源,乃在于厂商与消费者的信息不对称,很多奸商利用自身信息优势误导了消费者,扰乱了市场的正常秩序,从而出现了劣币驱逐良币的现象,整个行业在某种程度上有集体竞劣的迹象,使得产业很难健康有序的发展 。要解决行业的乱象,就要解决信息不对称的问题,让产品信息透明化,让消费者明明白白消费 。


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