2.为正山小种准备山泉水
冲泡正山小种最好的方法是用新鲜的山泉水 ， 水温要控制在100摄氏度以上 ， 这样才能散发出正山小种的魅力 。
3.卫生洁具：
湿壶：将热水倒入壶中加热汤 。
暖正义杯：将紫砂壶中的水倒入正义杯中的温汤中 。
温水杯：再温水杯里的水 。
根据茶壶的大小 ， 选择适量的茶叶 ， 用茶匙将正山红茶放入茶壶内 ， 然后用挂壶高冲的方法将沸腾的泉水倒入茶壶内 ， 使茶叶在茶壶内滚动 ， 从而达到茶汤均匀的效果 。冲泡后可分为各种茶杯饮用 。
综上所述 ， 优质的正山小种是乌龙茶中最好的一种 ， 它含有丰富的人体所必需的多种营养素 ， 因此非常适合饮用正山小种！但作为消费者 ， 冲泡也非常重要！
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