五分钟快手小炒来了!秋葵，被称为人类最佳的保健蔬菜之一，口感脆嫩，香味独特，再搭配鲜嫩的虾仁，真真是色香味俱全的家常小菜 。一点盐，一点油，做法又超级简单，懒人快来学啊!
【秋葵炒虾仁】
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秋葵炒虾仁
材料：秋葵，鲜虾仁，姜，蒜，红辣椒，料酒，盐，白胡椒，色拉油，生抽 。
做法：
1. 秋葵洗净去掉根部，鲜虾剥去外壳，在背部轻切一刀不切透剔除虾线，洗净后，加料酒，盐，白胡椒抓匀腌制入味 。
2. 秋葵斜切成段，姜切丝，蒜切片 。
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3. 炒锅中倒油，油稍多一点，5成热时将虾仁倒入划炒至熟，盛出 。
4. 锅中再倒入油，将姜，蒜，红椒放入炒出香味 。
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