【普洱茶,茶韵独特 伟岸厚重】年前,购置年货时,一位糖饼批发店的老板请我们品尝了他珍藏的普洱茶 。看着老板脸上骄傲的神情,便可以知道,这普洱茶是上品 。我们一边冲泡着普洱生茶,一边品尝着糕点,话题越来越多,时间越来越快了 。不知不觉,普洱茶被冲泡的次数太多,味道已经十分淡了 。
最近,我发现越来越多朋友的家里都会备一些普洱茶,用于招待来客和自个儿养生 。普洱茶主要的产区在云南省,茶性温和,暖胃不伤胃 。普洱茶分为生茶与熟茶,肝火旺盛、易激动或易冲动的人适合饮用普洱生茶,肠胃养生者可饮用普洱熟茶 。近几年来,普洱茶的市场如火如荼 。普洱茶渐渐地走入了平常百姓家 。
曾经,有人这样评说普洱茶:如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱经风雨沧桑,伟岸而厚重 。
石刻,是历史,是韵味 。我们将普洱茶与千年前的石刻作比较,可见普洱茶的韵味悠长 。在普洱茶中,没有热烈的苦涩,没有唯一的个性,它是独特的,不仅适合饮用的人群广泛,而且适合饮用的季节多 。不外乎,普洱茶愈来愈受追捧了 。
普洱茶,如秦汉时期石刻,伟岸且厚重 。茶韵独特,令人回味悠长 。
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