圆炒青，形状圆而紧凑，根据产地和采收方法可分为扁炒青、前港柏慧和永西霍青 。平潮清，产于浙江省嵊州、新昌、上虞等地 。历史上，毛茶主要集中在绍兴县平水镇进行提炼和销售 。它的成品形状像珍珠，所以被称为“平竹茶”或“平陆”，而生茶被称为“平潮青青” 。
绿茶名称
西湖龙井茶、洞庭碧螺春茶、惠明茶、古竹笋、黄山毛峰、五子鲜好、信阳毛尖茶、平水竹茶、上饶白眉、洪堡茶、景山茶、南安石婷绿、封存竹叶、孟定茶、杨天学绿、永西、仙人掌茶、永川秀雅、天山绿茶、休宁松萝、都匀毛尖茶、恩施尤鲁、哈肯毛尖茶、前岗柏慧、桂平西山茶、安吉白片、老珠大方、景庭华凯龙旭、周霞碧峰、安化松针、秦巴佛高、紫阳毛尖、庐山云海、日珠雪雅、六安瓜片、江山绿牡丹、汉水银锁、云峰和潘浩、云南白浩、舒城兰、遵义毛峰、九华毛峰、井冈山翡翠、高桥银峰、邵峰、古老茶、郴州碧云、车云山毛尖、小布燕茶、华鼎云、南山白猫五盖山米茶、天竺千豪、遂昌银猴、麻姑茶、郭华山云雾茶、桂林新绛羽茶、满塘毛尖、东湖殷浩、姜华毛尖、龙舞茶、桂东玲珑茶、无锡丝状茶、天目丁晴、金水翠凤、金坛雀舌、古丈毛尖、普陀佛荣、双井绿、文君嫩绿、桂山岩绿、周达铁茶、前锋梅毛峰、山彦绿宝石、项伯绿、南山寿梅、苏宁绿、瑞格魁、孟定干露、保定绿茶、河西轮茶、雪峰毛尖、龙钟茶、青城雪雅、龙岩协梅陇茶、海云白浩、官庄毛尖、金山崔涯、连欣茶、二堆、贵定云雾茶、牛地茶、田童岩茶、华佛茶、天池郝敏、清涧清蒸茶、凌云白茶、云林茶、东白春茶等绿茶、千岛玉叶、太白顶芽、清溪玉芽、仙居绿、藏格林茶、大观翠花茶、齐景堂绿茶、梅江翠片、南岳吴韵茶、水仙花榕沟茶、窝坑茶、翡翠蜗牛、余姚
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